Kurczak i drób pasują do czerwonych i białych win, co daje większą różnorodność w wyborze. W przypadku białych win staraj się dopasować intensywność wina do intensywności potrawy.
Na przykład, gdy masz białe mięso z zielonymi ziołami, Sauvignon Blanc z Australii, Kalifornii, Chile, Włoch lub stanu Waszyngton dobrze "paruje" się z jedzeniem.
Do gotowanych mięs, takich jak pasztet, najlepiej pasują wina takie jak Chenin Blanc.
Chociaż białe wina dobrze komponują się z białymi mięsami, ciemniejszy kurczak i drób dobrze komponują się z lekkimi aromatycznymi i średnio mocnymi czerwonymi winami.
Kiedy przyprawiasz kurczaka i drób w sosie sojowym, takim jak teriyaki, połącz go z Schiavą. Wiele osób lubi Zinfandel z indykiem, dlatego uważają to za najlepsze wino na Święto Dziękczynienia .
Inne rodzaje drobiu mają również klasyczne pary. Większość osób automatycznie łączy Pinot Noir z kaczką. Jeśli podajesz danie na zimno, takie jak sałatka z kurczakiem lub kanapki z indykiem, zaserwuj z Brachetto.
Kurczak i drób pasują do czerwonych i białych win, co daje większą różnorodność w wyborze. W przypadku białych win staraj się dopasować intensywność wina do intensywności potrawy.
Na przykład, gdy masz białe mięso z zielonymi ziołami, Sauvignon Blanc z Australii, Kalifornii, Chile, Włoch lub stanu Waszyngton dobrze "paruje" się z jedzeniem.
Do gotowanych mięs, takich jak pasztet, najlepiej pasują wina takie jak Chenin Blanc.
Chociaż białe wina dobrze komponują się z białymi mięsami, ciemniejszy kurczak i drób dobrze komponują się z lekkimi aromatycznymi i średnio mocnymi czerwonymi winami.
Kiedy przyprawiasz kurczaka i drób w sosie sojowym, takim jak teriyaki, połącz go z Schiavą. Wiele osób lubi Zinfandel z indykiem, dlatego uważają to za najlepsze wino na Święto Dziękczynienia .
Inne rodzaje drobiu mają również klasyczne pary. Większość osób automatycznie łączy Pinot Noir z kaczką. Jeśli podajesz danie na zimno, takie jak sałatka z kurczakiem lub kanapki z indykiem, zaserwuj z Brachetto.
