Pet-nat

Quinta da Raza Pet-Nat  to naturalne ,orzeźwiające wino o delikatnych bąbelkach , które jest pełne owocowych i żywych aromatów sadu.

Bairille Handmade Vodka to bardzo delikatna, subtelna, słodkawa wódka.

Ręcznie zbierane organiczne, autochtoniczne winogrona są kierowane do butelki po pierwszej fermentacji w zbiorniku.Smaki białej brzoskwini, złocistego jabłka, egzotycznych owoców i białych kwiatów ze świeżym i lekko wytrawnym finiszem.

Ręcznie zbierane, organiczne, autochtoniczne winogrona są umieszczane w butelce po wstępnej fermentacji w zbiorniku. Aromaty porzeczek i wiśni, a następnie róży i fiołków. Podniebienie jest świeże i lekko wytrawne.

Wino hiszpańskie, przy produkcji, którego zminimalizowana została ingerencja człowieka w proces powstawania wina, od wzrostu winorośli po koniec produkcji, czyli butelkowanie. Wino produkowane przez rodzinną małą winnicę w Katalonii, stawiająca na jakość, a nie na ilość. Wszystkie wina przez nich produkowane są ekologiczne oraz naturalne, w tym część...

Entre Vinyes Petillant Naturel Xarello Muscat, winogrona pochodzą głównie ze starej winnicy zwanej „La Baixada de les Bruixes” (działka leśna, co oznacza „Ścieżka czarownicy”) w sercu regionu Baix Penedes.

Plani Arche Pet Nat A Modo Mio Bianco Frizzante, czyli wino z dodatkiem moszczu fermentowane z autochtonicznymi drożdżami, aby uzyskać delikatne bąbelki. Powstaje z winogron Trebbiano. Wyczuwalne aromaty skórki chleba i jabłka, lekko drożdżowy odcień.

Cantina Di Filippo Malafemmena Grechetto włoski Pet Nat z regionu Umbria. Wyczuwalne aromaty skórki chleba, jabłka oraz lekko drożdżowa glinka. Produkowany ze 100% winogron Grechetto, stąd orzeźwiająca goryczka. Wino wytrawne i ożywiające. Świetnie komponuje się z rybą, kurczakiem, serem średnio dojrzewającym, jako aperitif.

El Ripio de Viña Enebro to białe wytrawne wino musujące z Hiszpanii, produkowane z winogron Macabeo. Robione metodą ancestrale (metodą pradawną). W nosie aromat świeżego zielonego jabłka. W ustach deliktne i eleganckie z wyrazistą mineralnością. 

Boogie 2019 jest to pierwszy w historii pét-nat z węgierskiego Tokaju (100% furmint).Wybuchowy, mineralny, wyczuwalne aromaty gruszki, brzoskwini i żółtych jabłek. 

Wino pełne natury. Jest Bio. Butelkowane jest prosto ze zbiorników, bez filtracji, przez co jest nieco mętny. Zawiera tylko naturalny dwutlenek siarki. Do produkcji zastosowano kwiaty krwawnika jako naturalny przeciwutleniacz.

Wspaniała i orzeźwiająca świeżość, intensywna owocowość oraz przyjemna kremowość, którą zawdzięcza pozostającym drożdżom. Pet Nat – to wino musujące, które powstaje poprzez zabutelkowania fermentującego moszczu nadal z cukrem resztkowym. Fermentacja kontynuuje w butelce tworząc ciśnienie (musowanie) zależne od ilości pozostałego cukru.

Fabien Jouves Capsule Pet Nat jest to wytrawne białe wino pet-nat z regionu Cahors znajdującego się we Francji. W kieliszku ma lekki, blady kolor. W nosie cechuje się dużą ilością owocowych aromatów. Szczególnie wyróżniają się aromaty moreli i kwiatów, ale na uwagę zasługuje również lekka nuta miodowa. Na podniebieniu ciało lekkie i owocowe. Wyczuwalne...

Mousse Tache Rosé by Jeff Carrel to różowe półsłodkie wino musujące pochodzące z francuskiej Langwedocji. 100% Malbec. Jest to wino w stylu Pet-Nat, czyli zrobione tak zwaną metodą pradawną z jedną fermentacją, która trwa i po rozlaniu wina  do butelek. Różowy kolor nawiązujący do platków róży. Aromat kandyzowanych czerwonych jagód i przypraw. Na...

Mousse-Tache Chenin Blanc by Jeff Carrel to białe półsłodkie wino musujące pochodzące z francuskiej Langwedocji. 100% Chenin Blanc. Jest to wino w stylu Pet-Nat, czyli zrobione tak zwaną metodą pradawną z jedną fermentacją, która trwa i po rozlaniu wina  do butelek. Jasnożółty kolor ze złotym akcentem. Aromat kwiatów akacji i gruszek. Na podniebieniu smak...

Vavrinec Pet-Nat to 100% morawskiego dzikiego St.Laurenta naturalnie musującego z pierwszej fermentacji. W aromatach wyczuwalna czerwona porzeczka i maliny z ziemistymi akcentami. W ustach świeża kwasowość. Solidna porcja osadu utrwala naturalne aromaty szczepu.Idealnie pasuje do wędlin oraz świeżych serów.

Laurent Bannwarth Pet Nat La Petite Folie to białe wino musujące, które jest produkowane w Alzacji. Na podniebieniu sporo aromatów drożdżowych, takich jak skórka chleba czy brioszka oraz lekkie jogurtowe muśnięcie.