Wina bezalkoholowe

Co to znaczy, że wino jest bezalkoholowe? Pierwszą rzeczą, która przychodzi nam do głowy jest fakt, że wino nie zawiera zawartoścć alkoholu. Niestety, mimo, że na butelkach widnieje napis „wino bezalkoholowe”, wiele z nich może nadal zawierać pewną zawartość alkoholu. Wynika to z tego, że proces wytwarzania wina bezalkoholowego jest takie same jak w przypadku tradycyjnego wina i naturalnie zawiera w sobie pewien procent alkoholu.

Proces usuwania alkoholu z wina jest skomplikowanym procesem. Dla porównania znacznie łatwiej jest wycisnąć wino z normalnego soku w domu.

Oddzielanie alkoholu od wina wymaga specjalnego sprzętu i specjalistycznej wiedzy technicznej. Aby to uprościć, proces usuwania alkoholu można podzielić na dwie główne części:  filtrację i destylację.

Proces filtracji 

Jednym ze sposobów, w jaki komercyjni producenci wina produkują wina bezalkoholowe, jest proces zwany filtracją. Za pomocą specjalnego sprzętu wino przechodzi przez membranę pod bardzo wysokim ciśnieniem.

Wysokie ciśnienie zapewnia, że tylko woda i bardzo mała ilość alkoholu może przejść przez membranę. Proces filtracji powtarza się wielokrotnie, aż skończy się wino bez alkoholu.

Na koniec do końcowego filtratu dodaje się wodę, aby rozcieńczyć jej stężenie do poziomu wina bezalkoholowego.

Proces destylacji 

Inną popularną metodą jest destylacja alkoholu z wina w procesie zwanym destylacją. Destylacja jest prosta -  jest to proces rozdzielenia wieloskładnikowej cieczy na frakcje, poprzez jej odparowanie i skroplenie. Wraz ze wzrostem próżni spada temperatura parowania alkoholu.

Pod niskim ciśnieniem alkohol ma niższą temperaturę wrzenia niż woda, a ponieważ cała zawartość alkoholu wyparowuje, powstaje wino bezalkoholowe, które zachowuje swój pierwotny kolor i smak.

Korzyści spożywania wina bezalkoholowego : 

  • Zmniejsza ryzyko życiowe, które może się zdarzyć pod wpływem alkoholu
  • Zmniejsza szanse na udar
  • Zmniejsza ryzyko chorób serca
  • Brak dodanych aromatów / konserwantów
  • Brak objawów odwodnienia
  • Obniża poziom cholesterolu
  • Mała zawartość cukru i tłuszczu
  • Niskokaloryczny
  • Mała zawartość przeciwutleniaczy

    Filtruj według

    Cena
    16 150
    Producenci
    Kolor
    więcej... mniej
    Smak
    więcej... mniej
    Charakter
    więcej... mniej
    Pojemność
    więcej... mniej
    Kraj
    Region
    więcej... mniej
    Apelacja
    więcej... mniej
    Szczepy
    więcej... mniej
    Rocznik
    więcej... mniej
    Filtr:
    Barrels and Drums Merlot
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Barrels and Drums Merlot

    pral-bw
    Barrels and Drums Merlot to czerwone wino, półwytrawne, bezalkoholowe. Produkowane ze szczepu Merlot.
    35,90 zł
    Barrels and Drums...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Barrels and Drums Chardonnay Sparkling

    Barrels and Drums
    pral-bw
    Barrels and Drums Chardonnay Sparkling to półwytrawne wino musujące,bezalkoholowe. Produkowane ze szczepu Chardonnay.
    35,90 zł
    Torres Natureo Free Syrah...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Torres Natureo Free Syrah Bezalkoholowe

    Torres
    wwp-bw
    Torres Natureo Free Syrah Bezalkoholowe to wino czerwone, wytrawne, nie zawierające alkoholu. Produkowane ze szczepu Syrah. Pochodzi z Hiszpanii. Nie leżakowane w beczce.
    47,00 zł
    Torres Natureo Free Muscat...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Torres Natureo Free Muscat Bezalkoholowe

    Torres
    wwp-bw
    Torres Natureo Muscat to wino białe, wytrawne, bezalkoholowe. Produkowane ze szczepu Muscat. Pochodzi z Hiszpanii. Nie jest leżakowane w beczkach.
    47,00 zł
    Vendome Mademoiselle...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Vendome Mademoiselle Chardonnay

    argl-ach
    Vendome Mademoiselle jest białym wine bezalkoholowym, które pochodzi z hiszpańskiego regionu - La Mancha. Zostało wyprodukowane ze szczepu Chardonnay.
    44,90 zł
    Vendome Mademoiselle Merlot
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Vendome Mademoiselle Merlot

    Orient Drink
    argl-ach
    Vendome Mademoiselle jest białym wine bezalkoholowym, które pochodzi z hiszpańskiego regionu - La Mancha. Zostało wyprodukowane ze szczepu Chardonnay.
    44,90 zł
    Vendome Mademoiselle Rose
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Vendome Mademoiselle Rose

    Orient Drink
    argl-ach
    Vendome Mademoiselle Rose to różowe, wytrawne wino bezalkoholowe, powstałe z dwóch szczepów: Tempranillo oraz Sangiovese. Charakteryzuje się niebywałym, różowym kolorem z jasno-łososiowymi refleksami.
    44,90 zł
    Fre Merlot
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Fre Merlot

    Ambra
    W tym czerwonym winie, nie brakuje aromatów typowych dla Merlota, głównie ciemnych owoców, jak śliwki i wiśnie wzbogacone kompozycją przypraw. Od „zwykłego” wina różni się za to ilością kalorii, to ma jedynie 70, podczas gdy przeciętna butelka czerwonego wina to około 500 kcal. Fre Merlot idealnie pasuje do jagnięciny a także do hamburgerów i pizzy.
    39,90 zł
    Codorniu Zero
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Codorniu Zero

    Codorniu
    cerv-ach
    Codorniu Zero to doskonałe, delikatnie wytrawne, bezalkoholowe wino musujące, wyprodukowane ze szczepu Airen i pochodzące z hiszpańskiej La Manchy. Charakteryzuje się jasnożółtą barwą oraz delikatnymi bąbelkami. Mocno wyczuwalne są w nim aromaty słodkich owoców tropikalnych, jabłek oraz cytrusów.
    49,90 zł
    Fre Moscato
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Fre Moscato

    Sutter Home
    cw-ach
    Fre Moscato to znakomite, bezalkoholowe, białe wino, pochodzące z najbardziej znanego amerykańskiego regionu - Kalifornii. Charakteryzuje się  niebywałą słodyczą, aromatami brzoskwiń oraz płatków róż. W smaku jest zniewaląco gładkie, kremowe, uwieńczone ananasowo-cytrusowym finiszem. I to wszystko w bezalkoholowej wersji!
    39,90 zł
    Fre White Zinfandel
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Fre White Zinfandel

    Sutter Home
    cw-ach
    Fre White Zinfandel to delikatne, różowe wino bezalkoholowe, pochodzące z najbardziej znanego amerykańskiego regionu - Kalifornii. Charakteryzuje się aromatem truskawek oraz żurawiny. W smaku jest rześkie, świeże, z odrobiną słodyczy - od razu przywodzi na myśl miejsce, w którym został stworzony.
    39,90 zł
    Fuenteamor Red
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Fuenteamor Red

    ATL-DF
    Fuenteamor Red jest to czerwone hiszpańskie wino bezalkoholowe. Pomimo braku alkoholu wyczujemy w nim aromaty czerwonych owoców.
    37,90 zł
    Fuenteamor White
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Fuenteamor White

    ATL-DF
    Fuenteamor White jest to białe hiszpańskie bezalkoholowe wino, o złocistej barwie. Intensywne owocowe oraz kwiatowe aromaty sprawiają że jest to doskonałe wino które trafi w każdy gust.
    37,90 zł
    Ennius Rainbow
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Ennius Rainbow

    ALT-DF
    Ennius Rainbow jest to niezwykłe, bezalkoholowe hiszpańskie wino musujące. Delikatne aromaty owoców cytrusowych sprawiają że jest to lekkie orzeźwiające wino na każdą pogodę.
    49,90 zł
    Ennius Frizzante
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Ennius Frizzante

    ALT-DF
    Ennius Frizzante jest to doskonałe, bezalkoholowe hiszpańskie wino musujące. Łagodne dla podniebienia nuty owoców cytrusowych sprawiają że jest to lekkie i orzeźwiające wino na każdą pogodę.
    49,90 zł
    Dr Zenzen Riesling 0%
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Dr Zenzen Riesling 0%

    CRV-DK
    Niemieckie wino bezalkoholowe ze szczepu riesling.
    34,99 zł
    Vinola Ruby Cabernet Sauvignon
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Vinola Ruby Cabernet Sauvignon

    lux-tm
    Vinola Ruby Cabernet Sauvignon to francuskie wytrawne wino dealkoholizowane. Charakteryzuje się głębokim czerwonym kolorem z purpurowymi refleksami. Wino dobrze zbudowane o wyraźnie wyczuwalnej nucie czarnych porzeczek i wanilii.
    46,90 zł
    Blue Nun Red Bezalkoholowe
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Blue Nun Red Bezalkoholowe

    gme-bd
    Blue Nun to czerwone słodkie bezalkoholowe wino Niemieckie. Idealna alternatywa dla tych, którzy cenią sobie radość z dobrego kieliszka wina, ale chcą powstrzymać się od alkoholu.  Wino ma aromat porzeczek, czereśni, nut kwiatowych i przypraw. Na podniebieniu, świeże, soczyste, z posmakiem dojrzałych owoców. Idealny do czerwonego mięsa, dań z makaronu lub...
    39,90 zł
    Blue Nun White Bezalkoholowe
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Blue Nun White Bezalkoholowe

    Blue Nun
    gme-bd
    Blue Nun to białe słodkie bezalkoholowe wino Niemieckie. Jest dobrze zbalansowane i owocowe. Wykonane z najwyższej jakości niemieckich winogron. To pyszne białe wino ma pełny, świeży i owocowy smak i charakter. Nadaje się do picia jako aperitif, z lekkim jedzeniem lub po prostu sam.
    39,90 zł
    Blutul Muscat Rose...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Blutul Muscat Rose Bezalkoholowe

    gme-bd
    Blutul Bezalkoholowe różowe wino ze szczepu Moscato. Eleganckie, świeże wino o kwiatowych aromatach  z nutą pomarańczy i moreli. Wino nadaje się do szerokiej gamy deserów. Wino bezalkoholowe powstaje identycznie jak wino alkoholowe. Alkohol jest usuwany po fermentacji wina. Wino bez alkoholu ma łągodniejszy smak oraz czujemy jego pełen bukiet.
    37,90 zł
    Blutul Muscat White...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Blutul Muscat White Bezalkoholowe

    Blutul
    gme-bd
    Blutul Bezalkoholowe białe wino ze szczepu Moscato. Eleganckie, świeże wino o kwiatowych aromatach  z nutą pomarańczy i moreli. Wino nadaje się do szerokiej gamy deserów. Wino bezalkoholowe powstaje identycznie jak wino alkoholowe. Alkohol jest usuwany po fermentacji wina. Wino bez alkoholu ma łągodniejszy smak oraz czujemy jego pełen bukiet.
    37,00 zł
    Morouj Merlot bezalkoholowe
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Morouj Merlot bezalkoholowe

    gme-bd
    Wino bezalkoholowe Morouj Merlot powstaje z soku winogron Merlot uprawianych we Francji oraz Hiszpanii. Morouj Merlot wprowadza na stół harmonijny charakter oraz pełen aromat. Dzięki ostrożnemu leżakowaniu w dębowych beczkach zachował swój naturalny aromat. To bezalkoholowe wino jest gładkie w strukturze z jeżynową nutą.
    49,90 zł
    Chateau Denovi Blanc
    • Nowy
    Złocisty kolor, złożony bukiet i głęboki smak z delikatną nutą owoców tropikalnych. Przyjemny, harmonijny smak i świeży aromat.
    39,90 zł
    Falcon Red
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Falcon Red

    prts-bw
    Bogata owocowość z nutami kwiatów, oraz zharmonizowana kwasowość czyni to wino trunkiem na każdą okazję.
    39,90 zł
    Falcon Rose
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Falcon Rose

    prts-bw
    Bogata owocowość z nutami czerwonych jagód i owoców egzotycznych, oraz zharmonizowana kwasowość czyni to wino trunkiem na każdą okazję.
    39,90 zł
    Falcon White
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Falcon White

    Jose Maria da Fonseca
    prts-bw
    Bogata owocowość z nutami owoców egzotycznych, oraz zharmonizowana kwasowość czyni to wino trunkiem na każdą okazję.
    39,90 zł
    Richard Juhlin Blanc de...
    • Nowy
    Richard Juhlin Blanc de Blancs to elegancki, musujący Chardonnay z subtelnymi akcentami limonki i zielonego jabłka. Staranne starzenie w dębowych beczkach nadaje temu winu delikatny smak z nutą wanilii. Swoją nazwę zawdzięcza znanemu na całym świecie szampanowi Richardowi Juhlinowi. Wino jest całkowicie bezalkoholowe, więc zwiera 0% alkoholu.
    69,90 zł
    Richard Juhlin Jubille...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Richard Juhlin Jubille Blanc de Blanc bezalkoholowe

    Richard Juhlin
    gme-bd
    Richard Juhlin Jubille Blanc de Blanc to bezalkoholowe wino musujące. Wytwarzane jest  w 100% z winogron chardonnay. Dobrze zbalansowana kwasowość i piękne nuty limonki i zielonych jabłek powodują, że wino jest bardzo dobrym wyborem dla wymagających.
    119,90 zł
    La Tautila Senorio...
    • Nowy
    La Tautila Senorio Tempranillo pochodzi z winnic La Mancha i jest starannie produkowany, aby poddać go procesowi dealkoholizacji tuż przed butelkowaniem, aby zachować wszystkie jego właściwości organoleptyczne i usunąć tylko alkohol i kaloryczność tego wina. Charakteryzuje się bogatym owocowym wyrazem, bogatym w aromaty śliwki i jagód . Pasuje do mięs,...
    49,90 zł
    La Tautila Senorio Arien...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    La Tautila Senorio Arien bezalkoholowe

    La Tautila
    Senorio de la Tautila Airen został wyprodukowany poprzez metodę znaną jako destylacja próżniowa w niskiej temperaturze, najbardziej tradycyjną i najmniej agresywną metodę dealkoholizacji. Dzięki tej wyrafinowanej metodzie jest przetwarzana bez agresji ani presji temperaturowej. Eleganckie świeże, aromatyczne i żywe z przyjemnym gorzkim posmakiem.Polecane...
    49,90 zł
    Morouj Rose bezalkoholowe
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Morouj Rose bezalkoholowe

    MRG Wines
    gme-bd
    Morouj Rose to różowe wino bezalkoholowe powstałe z soku winogron Tempranillo zebranych na Półwyspie Iberyjskim. Staranie leżakowane przez rok lub dłużej, aby wydobyć cały naturalny aromat i charakter. Jest to wino o nieco owocowym posmaku wyśmienite jako aperitif lub jako dodatek do sałat, wędlin oraz potraw z grilla.
    49,90 zł
    Morouj Chardonnay...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Morouj Chardonnay bezalkoholowe

    MRG Wines
    gme-bd
    Morouj Chardonnay to półwytrawne wino bezalkoholowe . Leżakowane przez rok lub dłużej, aby wydobyć jak najlepiej naturalny aromat i charakter białych winogron Chardonnay z Francji i Hiszpanii. eleganckie wino  balansuje między słodkim i kwaśnym smakiem. Ma zrównoważony smak z wyraźną kwaśną nutą, która świetnie będzie uzupełniała smak dań pikantnych,...
    49,90 zł
    Domaine de la Prade Red...
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Domaine de la Prade Red Organic bezalkoholowe

    Richard Juhlin
    gme-bd
    Domaine de la Prade Richard Juhlin to bezalkoholowe, organiczne czerwone wino produkowane we współpracy z certyfikowanymi winnicami w południowej Francji. Wykonane z organicznie uprawianych winogron i starannie dealkoholizowane w celu uzyskania jak najbardziej naturalnych aromatu i najlepszego charakteru.
    89,90 zł
    Opia Chardonnay Sparkling Zero
    • Nowy
    Wina bezalkoholowe

    Opia Chardonnay Sparkling Zero

    Pierre Chavin
    ankw-kg
    Musujące białe wino bezalkoholowe z Francji, pochodzi z upraw ekologicznych. Produkowane z gron Chardonnay, lekkie i świeże, zachowuje naturalny smak wina.
    43,90 zł
    Pokazano 1-50 z 88 pozycji
    Produkt dodany do Ulubionych

    Ta strona używa plików cookies (ciasteczka). Polityka Cookies  Polityka Prywatności