Hennessy VS, to francuski koniak o jasnym, bursztynowym kolorze i wyjątkowym aromacie, w którym dominują prażone migdały, winogrona, tosty, brązowy cukier oraz wanilia i drewno. Na podniebieniu intensywny, bogaty, kremowy z długim, przyjemnym, świeżym kwiatowym finiszem.