Auchentoshan jest jednym z nielicznych przedstawicieli, niegdyś obfitującego w destylarnie regionu Lowland. Jedną z charakterystycznych cech regionu było zapożyczona od Irlandczyków potrójna destylacja nadająca delikatny smak produkowanej whisky. Auchentoshan do dzisiaj stosuje tą technikę destylacji i jako jedyna gorzelnia w Szkocji całą produkowaną whisky destyluje trzy razy.