Copper Dog to whisky typu blend malt, stworzona z 8 single malt'ów z okręgu Speyside. Charakteryzuje się owocowym aromatem, nutami miodu, wanilii oraz cynamonu. W smaku jest słodkawo-owocowa, ze średnim finiszem. Podstawowym elementem charakteryzującym Copper Dog jest jej wyjątkowy proces maturacji. Destylaty pochodzą z różnych szkockich destylarni, co nadaje jej bogactwo i złożoność smakową.