Kentucky Owl Confiscated in 1916 The Wisemans Kentucky Straight Bourbon Whiskey to znakomity bourbon stworzony dla upamiętnienia wielu tysięcy galonów whiskey skonfiskowanych założycielom destylarni przez władze w okresie prohibicji. Na podniebieniu wyczuwalne nuty krakersów, toffi, budyniu waniliowego, tytoniu z delikatnymi akcentami cytrusów, przypraw korzennych i drewna dębowego.