Balcones Texas Rye 100 Proof z marcowej edycji 2018. Jest to whisky o kompozycji 4 różnych odmian żyta: Elbon Rye, Crystal Rye, Chocolate Rye i Roasted Rye. Ma mocno ziołowy aromat z aromatami czekolady. W smaku banany, ciemna palona kawa, syrop sosnowy, czekolada piekarnicza, przypalony karmel.