El Dorado 12YO to rum z Gujany o bursztynowej barwie ze złotymi refleksami. Produkowany z melasy w gorzelni Demerara znajdującej się na północnym wybrzeżu Ameryki Południowej. Wyczuwalne aromaty owoców tropikalnych, cukru brązowego, miodu i przypraw. W ustach łagodny, krągły o eleganckim wytrawnym finiszu. Jest to mieszanka destylatów z Enmore, Diamond Coffey i Port Mourant. Leżakowe przez okres minimum 12 lat w beczkach po Bourbonie. Rum El Dorado został uznany numerem jeden w kategorii Premium z listy 40 rumów z Karaibów, Ameryki Środkowej i Południowej.