Fernet Negroni 700ml ma brązowy kolor  z miedzianymi refleksami, w nosie złożony aromat, typowy dla ziół lekarskich, w tym nuty rabarbaru i żeń-szenia wyróżniać się. Na podniebieniu jest miękkie i zrównoważone, przyjemnie goryczkowe z nutą rabarbaru i żeń-szenia.