Jim Beam 12YO Signature Craft Kentucky Bourbon 700ml to Amerykański Bourbon typu Small Batch pochodzący z Clermont Kentucky. Alkohol wydestylowany w 77% z kukurydzy, w 13% z żyta, w 10% ze słodu jęczmiennego, zgodnie ze standardem Straight Bourbon. Dojrzewał przez 12 lat w beczkach z dębu amerykańskiego, nie był barwiony karmelem. Cechuje go bursztynowy kolor i słodki, deserowy nos z delikatną dymną nutą. W smaku wyczuwalny anyż, pikantne przyprawy i cynamon, zrównoważone wanilią, karmelem, miodem i słodkim klonem. Pozostawia lekko pikantny, dymny finisz.