Okowita Podole Wielkie Żyto 2018 - wykorzystując ten najbardziej tradycyjny surowiec, stworzyliśmy destylat o kwiatowym zapachu i smaku wypieczonego chleba z subtelną nutą dymu. Wszystko zaczyna się na polu, gdzie z wielką starannością uprawiamy zboża i ziemniaki. Zebrane surowce fermentujemy, a następnie destylujemy powoli, bez pośpiechu, w pękatej, miedzianej kolumnie. Bacznie przyglądamy się całemu procesowi poświęcając mu należytą uwagę. Alkohole Podole Wielkie nie zawierają żadnych dodatków, nie są filtrowane, a gotowy destylat jest butelkowany i etykietowany ręcznie. Wszystkie nasze wyroby powstają w limitowanych edycjach. Każdy produkt to jeden rok zamknięty w butelce.