Charakteryzuje je ciemny, rubinowy kolor i delikatne, ale skoncentrowane aromaty wędzonych śliwek, orzechów włoskich, przypraw i grzybów. Na podniebieniu ukazuje elegancką, gładką strukturę i dobrą gęstość. Wino idealnie pasuje do mięs z grilla, jagnięciny, makaronów i miękkich serów.