Blandys 5YO Malmsey Doce Rich Madeira to białe, słodkie wino wzmacniane z regionu Madeira w Portugalii. Powstaje w 100% z gron Malmsey. Blandy’s Malmsey 5YO było starzone w beczkach z amerykańskiego dębu tradycyjnym systemem ‘Canteiro’. Polega to na delikatnym ogrzewaniu wina leżakującego na poddaszu pomieszczeń w posiadłości Funchal. Po kilku latach wino znoszone jest z górnych pięter na średnie, aby ostatecznie dojrzeć na piętrze najniższym - tam gdzie jest najchłodniej. Po tym stopniowym „wychładzaniu” wino jest przelewane do innych beczek i filtrowane, a następnie rozlewane do butelek. Dominują w nim bogate aromaty toffi, rodzynek i orzechów. Wspaniały, złożony miodowy finisz o doskonale wyważonej kwasowości. Świetnie komponuje się do ciast i deserów z owocami.