Paolini Etna Rosso DOC 750ml to czerwone, wytrawne włoskie wino. Produkowane przez Cantine Paolini. Wino jest kupażem szczepów Nerello Mascalese (80%) oraz Nerello Cappuccino (20%). W kolorze ciemny rubin z granatowymi refleksami. Żywy i głęboki aromat ciemnych, dojrzałych owoców, jeżyna, jagoda śliwka, dżemowe nuty, tytoń, lukrecja. Na podniebieniu wino dobrze zharmonizowane z delikatnymi taninami, mineralny finisz. Dobrze komponuje się z twardymi, dojrzałymi serami, dziczyzną i czerwonym mięsem.