Meli Melum to po łacinie „słodkie jabłuszka”. Cydr Meli Melum Black powstaje z najlepszych na świecie, polskich jabłek. Najlepiej smakuje schłodzony do temperatury 5-7 °C. Jest on klarowny i pięknie musujący, podawać go w wysokich, wąskich kieliszkach. Zupełnie nieoczekiwane walory odkrywa również podany na ciepło w formie grzańca.