Vasari Mamertino Bianco Bio Vegan to białe, wytrawne wino sycylijskie ze szczepów Grillo, Cataratto Bianco i Inzolia. Wino o słmokowo-żółtej barwie z zielonymi refleksami o intensywnych aromatach cytrusów i suszonych owoców. Rześkie i mineralne, a jednocześnie subtelnie maślane, o gładkim i przyjemnym finiszu. Doskonale sprawdzi się saute jak i z owocami morza, sałatkami, rybami i miękkimi serami.