Don Manuel Reserva Valencia to czerwone, wytrawne, hiszpańskie wino. Ciemno czerwona barwa z aromatami jagód, owoców leśnych i powideł. W ustach pełne, z wyraźną kwasowością i taninami. Wino leżakowało 12 miesięcy w dębowych beczkach. Idealne do pieczeni i czerwonych mięs.