Jabłko i Chrzan „O Ja Cię Chrzanię” to destylat, który swój debiut miała pod koniec 2021 roku na targach ENOEXPO w Krakowie. Od razu wywołała ogromne zaciekawienie miłośników mocnych alkoholi i została niezwykle pozytywnie oceniona. Zabutelkowana o mocy 42,3% „O Ja Cię Chrzanię” to efekt kunsztu, niezwykłej umiejętności łączenia smaków i wieloletniego doświadczenia Krzysztofa Imy, master blendera Ima Distillery. Jak powstaje okowita z jabłek i chrzanu? „O Ja Cię Chrzanię” stworzono przez destylację w alembiku wódki z regionalnych jabłek z Wielkopolski i dzikiego chrzanu. Jak dokładnie przygotowujemy ten trunek? Chrzan jest krojony w cienkie plasterki i zalewany wódką. Następnie maceruje się go przez minimum 30 dni, by wydobyć z niego smak i aromat. Dojrzały macerat destylujemy w autorskim alembiku i łączymy z wódką jabłkową. Smak „O ja Cię Chrzanię” łączy pikantność chrzanu i słodycz jabłek. W finiszu jest gładki i przyjemny. To produkt limitowany, dostępny w małej ilości.