1689 Queen Mary Pink Gin to genialna różowa wersja 1689 Dutch Dry Blue Gin.  1689 Queen Mary Pink Gin to autentyczne odtworzenie XVII-wiecznej królewskiej receptury, w której zalecano picie ginu z tłuczonymi truskawkami i malinami. W tej wersji moc ginu została zmniejszona do 38,5%, jest zasadniczo tradycyjnym ginem z jałowcem, jednak to, co czyni go ginem typu premium są nuty chleba i anyżu, których zwykle można oczekiwać od jenevera.