Sir Edmond Gin jest produkowany w destylarni Hermana Jansena, z siedzibą w holenderskim mieście Schiedam. Zadebiutował w 2016 roku i jest pierwszym na świecie ginem z dodatkiem wanilii Bourbon, która nie tylko sprawia, że zmienia on kolor, ale także odpowiada za jego niezwykły, gładki i wyrafinowany smak.