Aberlour 12 YO jest szkocką whisky typu Single Malt pochodzącą z regionu Speyside. Dojrzewała w dwóch rodzajach beczek - po sherry Oloroso i po bourbonie. Gdy oba destylaty osiągną pożądany wiek, są ze sobą mieszane. Tak wyprodukowana whisky charakteryzuje się bogatym profilem aromatycznym.