Oliwa z oliwek Verde Esmeralda Blue Sapphire to ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin klasy premium 100% z odmiany picual. Oliwa o intensywnym zielonym kolorze pełena jest aromatów świeżej trawy figi, pomidora i owoców cytrusowych. Na podniebieniu jest słodkie, średnio gorzkie i trochę bardziej pikantne, wszystko bardzo dobrze zrównoważone.