Infinitum Brewing American Barley Wine Iced Single Malt Whisky BA 330ml to piwo charakteryzuje bardzo wysoka pełnia i niskie wysycenie. Pierwszy akord zdecydowanie grający słodowością – karmelizacja, palony cukier, chleb razowy, herbatniki. W drugim pojawiają się owocowe estry, czerwone owoce z utlenienia podczas leżakowania, w tle już przewija się mineralność i wędzoność oraz nuty czekolady i rodzynki. Finisz z doskonale ukrytym alkoholem, a delikatna, acz wyraźnie zaznaczona goryczka (zarówno chmielowa jak i taninowa) przyjemnie kontruje profil.