Soul of Georgia Sachino Red to czerwone, półwytrawne gruzińskie wino winifikowane w 100% z gron Saperavi, rosnących w Kakhetii. Rubinowa barwa łączy się z aromatem świeżych ciemnych owoców (jagody, jeżyny, śliwki) i kwiatów. W ustach wyczuwalna niewielka ilość cukrów resztkowych. Idealny partner do potraw z jagnięciny, cielęciny, czy lokalnego chakapuli.