Larsen Cognac VS Single Grape Ugni Blanc jest francuskim koniakiem o intensywnej, złotej barwie i niezwykłym aromacie cytrusów, polnych kwiatów i creme brulee. Smak delikatnie oleisty, przywodzący na myśl pomarańcze, suszone śliwki i karmel. Średnio-długi finisz z aromatem kremu cytrynowego oraz gałki muszkatołowej. Dzięki użyciu wyłącznie wina z regionu Fins Bois, powstał niezwykle lekki, ale bardzo ekstraktywny destylat. Użycie dębowych beczek o znacznie mniejszym wypaleniu sprawia że w butelce Larsen VS Single Grape możemy odkryć aromaty charakterystyczne dla tego wina. Wersja VS Single Grape dojrzewa min. 2 lata w beczkach.