Barbera d'Alba Fabio Oberto DOC 750ml to wino o głębokim złożonym aromacie uwalniającym stopniowo intensywne nuty dojrzałych czerwonych i ciemnych owoców z akcentami przypraw oraz kawy. Na podniebieniu głębokie, pełne z dojrzałymi drobnoziarnistymi taninami. Wino dojrzewało częściowo w dębowych beczkach, czesiowo w stalowych kadziach. Sugestie kulinarne to dania mięsne, duszone mięsa, pieczeń, dziczyzna, makarony z ciemnymi sosami.