Celeste Torres to wino czerwone wytrawne z Hiszpanii z regionu Katylia. Wino przyciąga hojnym, wieloaspektowym aromatem utkanym z nut wiśni, jagód, jeżyn, przypraw, zarośli, ziemi i ziół. Winifikacja i fermentacja trwała około 4 tygodnie, w czym kontakt wina ze skórkami (maceracja) trwał 3 tygodnie. Fermentacja odbywała się w stalowych kadziach, a następnie wino starzone było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 12 miesięcy.