Cantine Paolini Chardonnay 750ml
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- KURIER - Dostawa przez pełnomocnika 21.90 zł brutto
- ODBIÓR OSOBISTY W SKLEPIE - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
Cantine Paolini Chardonnay to włoskie wytrawne białe wino otrzymywane z gron chardonnay rosnących na mieszanych, głównie gliniastych glebach Sycylii. Po ręcznym zbiorze w początkach sierpnia, winogrona podaje się delikatnemu tłoczeniu, a następnie odbywa się 15 dniowa powolna fermentacja w niskiej temperaturze (16 ° C). Po okresie dojrzewania w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach wino pozostawia się w butelce na miesiąc. Otrzymane wino cechuje intensywnie słomkowo-złoty kolor. W nosie dominują intensywne aromaty kwiatowe i owocowe z nutami trawiastymi. Na podniebieniu jest harmonijne, soczyste i zrównoważone, z delikatną kwasowością. W ustach wytrawne, pełne owocowości wraz z lekką dębową nutą. Sugerujemy podawać na aperitif, do skorupiaków, dań rybnych, dość bogatych sałat i warzyw z grilla. Wino to najlepiej smakuje w temperaturze 8°, podawane w średniej wielkości kieliszkach o kształcie tulipanowym.
Cantine Paolini jest przedsięwzięciem spółdzielczym, które powstało w latach 60. XX wieku w nadmorskim miasteczku Marsala na Sycylii. Od czasu pierwszych zbiorów w 1972 r. z niewielkiej grupy producentów wina rozszerzyła się ona do ponad 1000 producentów i wytwórców win. Ich winnice rozciągają się na ponad 3000 hektarów na wschodnich i południowych zboczach sycylijskich gmin Marsala, Trapani, Salemi i Mazara del Vallo w południowych Włoszech.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Sicilia DOP (Sycylia)
- Region
- Sycylia, IT
- Kraj
- Włochy
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Chardonnay
- Zawartość alkoholu %
- 12
Ten produkt nie ma jeszcze opinii