Imayo Tsukasa JUNMAI DAIGINJO KOI

Tradycyjna i wielowarstwowa saks, Junmai Daiginjo pochodzi z prefektury Niigata, miejsca narodzin Koi, imiennika tego Saks. Nishikigoi Sake jest produktem browaru Imayo Tsukasa Sake i jest tradycyjnym sake, które szczyci się pikantnymi nutami cynamonu i gałki muszkatołowej, zbuforowanymi ziemistymi nutami paryskich grzybów i czosnku, nadając mu delikatny, maślany charakter, a jednocześnie zapewnia mocny finisz.

Piękno wewnątrz jest równie dobrze dopasowane do piękna na zewnątrz, jak butelka, w której znajduje się Nishikigoi Sake, została artystycznie wykonana przez Yamaharu Glass Co. Charakterystyczny czerwono-biały wzór, który naśladuje odmianę Kohaku Koi, otrzymał wiele nagród za wzornictwo, dzięki czemu każda unikalna butelka to przedmiot kolekcjonerski.

Ryż: Gohyakumangoku

Stopień polerowania ryżu: 50%

SMV (wartość licznika sake): -2

Podawać: na zimno | tem. pokojowa