Moi Primitivo di Manduria DOP

Moi to czerwone wino, powstałę na bazie Primitivo, pochodzące z włoskiego regionu - Puglia. Charakteryzuje się czerwono-rubinową barwą, z fioletowymi refleksami. Nos typowy, bardzo intensywny, kojarzący się z czerwonymi owocami w brandy, dżemem śliwkowym, z akcentami przypraw i lukrecji z nutą suszonych owoców. W smaku pełne, miękkie, dobrze zbudowane i zrównoważone, w finale powracają przyjemne nuty aromatyczne czarnej wiśni, suszonych fig, kakao i kawy. To efekt ośmiu miesięcy dojrzewania wina w 225 litrowych dębowych beczkach. Wino przeszło fermentację jabłkowo-mlekową.