Dostawa w Warszawie DZISIAJ lub JUTRO

Darmowa dostawa w Polsce już od 299zł

Dostawa za free od 299zł

  • Język: Polski Polski
  • Zmień

Język:

0 Ulubione
Koszyk
Spełniono warunek darmowej dostawy Koszyk
Koszyk
Opcje przeglądania

Liczba wybranych produktów: 402

  • Poziom wytrawności
    Wybrane filtry: 0
  • Bottling
    Wybrane filtry: 0
  • Zawartość alkoholu %
    Wybrane filtry: 0
  • Kolor
    Wybrane filtry: 0
  • Wiek
    Wybrane filtry: 0
  • Rocznik
    Wybrane filtry: 0
  • Region
    Wybrane filtry: 0
  • Kraj
    Wybrane filtry: 0
  • Szczepy
    Wybrane filtry: 0
  • Pojemność
    Wybrane filtry: 0
  • Apelacja
    Wybrane filtry: 0
  • Typ
    Wybrane filtry: 0
  • Charakter
    Wybrane filtry: 0
  • Rodzaj beczki
    Wybrane filtry: 0
  • Unikalne cechy
    Wybrane filtry: 0
  • Kategoria
  • Producent
  • Zakres cen
    Wybrane filtry: 0
Tagi

Dodano produkt do koszyka

Przejdź do koszyka

Polskie wina - Nowoczesność w butelce

Lista produktów

Aktywne filtry
Liczba wybranych produktów: 402
  • Produktów na stronie:
  • 36
  • 60
  • 96
Przewodnik po kategorii

Polskie wina - wszystko, co powinieneś wiedzieć

Co warto wiedzieć o polskim winiarstwie

  • Młody, dynamiczny sektor

    Polskie winiarstwo przeżywa renesans - liczba winnic wzrosła z kilkudziesięciu do ponad tysiąca w ciągu ostatnich dwóch dekad. Polska jest dziś jednym z najszybciej rozwijających się krajów winiarskich Europy Środkowej.

  • Odmiany hybrydowe jako fundament

    Rondo, Regent, Solaris, Johanniter i Hibernal to odmiany wyhodowane specjalnie z myślą o chłodnym klimacie. Są odporne na mróz i choroby grzybowe, co czyni je idealnymi dla polskich winnic o krótkim sezonie wegetacyjnym.

  • Regionalna różnorodność

    Dolny Śląsk, Małopolski Przełom Wisły, Podkarpacie, Ziemia Lubuska - każdy region ma własną glebę, mikroklimat i styl winiarski. Ta różnorodność sprawia, że polskie wina są naprawdę zróżnicowane stylistycznie.

  • Wina lodowe i słodkie

    Polska specjalność - wino lodowe produkowane z zamrożonych winogron zebranych w zimie. Intensywnie słodkie, o skoncentrowanym aromacie, to prawdziwy rarytas i doskonały prezent dla miłośników win deserowych.

  • Rosnące uznanie w Europie

    Polskie wina zdobywają medale na konkursach w Brukseli, Londynie i Berlinie. Zagraniczni krytycy coraz częściej opisują je jako zaskakująco dobre - efekt rosnącego profesjonalizmu polskich winiarzy.

  • Wszystkie style w jednym miejscu

    Darwina.pl oferuje polskie wina we wszystkich stylach: czerwone, białe, różowe, musujące, słodkie, lodowe i pomarańczowe. To kompletna mapa polskiego winiarstwa w jednym sklepie.

Jak wybrać polskie wino

  • Wybierz styl

    Wolisz lekkie i orzeźwiające czy pełne i taniczne? Polskie białe Solaris to kwiatowość i cytrusy, Rondo czerwone to ciemne owoce i przyprawy - styl to pierwsza decyzja.

  • Poznaj regiony

    Dolny Śląsk daje wina elegantsze i bardziej mineralne, Małopolski Przełom Wisły - cieplejsze i owocowe. Podkarpacie eksperymentuje z naturalnymi metodami winifikacji. Region to wskazówka stylistyczna.

  • Sprawdź producenta

    Winnica Wielka Wola, Płochockich, Jadwiga, Turnau, Srebrna Góra - każda ma swój rozpoznawalny styl i filozofię. Przeczytaj opisy winnic, żeby dopasować producenta do swoich oczekiwań.

  • Zwróć uwagę na rocznik

    Polskie wina to produkty silnie zależne od warunków pogodowych. Ciepłe, słoneczne lata (jak 2018 czy 2022) dają wina dojrzalsze i bogatsze, chłodniejsze - bardziej kwasowe i delikatne.

  • Poszukaj winiarskich nowości

    Polskie winiarstwo ciągle się rozwija - nowe winnice, nowe szczepy, nowe techniki. Śledzenie nowości w Darwina.pl to najlepszy sposób, żeby być na bieżąco z tym, co najciekawsze na mapie polskiego wina.

  • Zamów zestaw degustacyjny

    Chcesz poznać polskie wina, ale nie wiesz od czego zacząć? Zapytaj sommelierów Darwina.pl o rekomendowany zestaw degustacyjny - kilka butelek z różnych regionów i w różnych stylach.

Polecane winnice i producenci w Darwina.pl

  • Winnica Wielka Wola

    Jedna z najbardziej uznanych polskich winnic - eleganckie białe i musujące z Dolnego Śląska. Wyróżniana na konkursach krajowych i zagranicznych, wierna tradycji i terroir Sudetów.

  • Winnica Płochockich

    Rodzinna winnica z Małopolskiego Przełomu Wisły. Specjalizuje się w odmianach hybrydowych - Rondo i Regent - tworząc pełne, aromatyczne wina czerwone z charakterem polskiego Południa.

  • Winnica Jadwiga

    Podkarpacka winnica z fascynującą historią i ciekawymi eksperymentami z odmianami hybrydowymi. Jej wina łączą polskie terroir z nowoczesnym podejściem do winifikacji.

  • Winnica Turnau

    Dolnośląska winnica z wieloletnią tradycją. Znana z eleganckich białych win z Johannitera i Solaris - świeżych, mineralnych i aromatycznych. Dobry wybór na start z polskim winem.

  • Winnica Srebrna Góra

    Romantyczna lokalizacja i niebanalne wina - Srebrna Góra produkuje zarówno klasyczne odmiany hybrydowe, jak i coraz śmielej sięga po Pinot Noir i Chardonnay uprawiane w polskim klimacie.

  • Polskie wino musujące

    Coraz więcej polskich winnic produkuje wina metodą tradycyjną (méthode champenoise). Polskie musujące z Solaris lub Hibernal to świeże, kwiatowe bąbelki o wyraźnie polskim charakterze - doskonałe na toast.

Pasuje do

  • 🍖
    Polska kuchnia tradycyjna

    Polskie wino z polskim jedzeniem to naturalne połączenie. Rondo do bigosu i dziczyzny, Solaris do żurku lub sałatek z polskich warzyw, musujące do pierogów z łososiem - regionalne wino i kuchnia tworzone w tym samym klimacie.

  • 🧀
    Polskie sery i wędliny

    Oscypek, bryndza, bundz - sery owcze z Podhala doskonale grają z kwasowymi, aromatycznymi białymi winami z Johnannitera lub Hibernal. Polskie białe i polska charcuterie to degustacja patriotyczna w najlepszym stylu.

  • 🎁
    Prezenty i upominki made in Poland

    Polskie wino w prezencie dla obcokrajowca lub patriotycznie nastawionego odbiorcy to strzał w dziesiątkę. W połączeniu z innymi polskimi produktami (miód, nalewka) tworzy wyjątkowy zestaw upominkowy.

Słowniczek

  • Rondo - polska odmiana hybrydowa do produkcji czerwonego wina. Daje ciemne, bogate wina o nutach czarnych owoców, śliwki i przypraw. Odporna na mróz i choroby grzybowe.
  • Solaris - biała odmiana hybrydowa, jedna z najpopularniejszych w Polsce. Produkuje aromatyczne wina z nutami cytrusów, brzoskwini i egzotycznych owoców. Wysoka naturalną kwasowość i dobra dojrzałość cukrowa.
  • Wino lodowe - wino produkowane z winogron zebranych po pierwszych mrozach i tłoczonych w stanie zamrożonym. Koncentracja cukrów i aromatów daje intensywnie słodkie, syropowate wino deserowe.
  • Winnica - obszar uprawy winorośli; w Polsce zazwyczaj rodzinne, małe gospodarstwo produkujące wino rzemieślnicze w ograniczonych ilościach.
  • Terroir - kompleks czynników środowiskowych (gleba, klimat, ukształtowanie terenu) determinujących charakter wina z danego miejsca. W Polsce terroir Dolnego Śląska różni się znacznie od Podkarpacia.

Często zadawane pytania - Polskie wina

Czy polskie wino czerwone może konkurować z włoskim lub francuskim?

Polskie wino czerwone, szczególnie Rondo i Regent z dobrych roczników, zaskoczy nawet wymagającego smakosza. Nie jest to wino o mocy Barolo czy głębi Bordeaux, ale ma własną, wyrazistą tożsamość. Na ślepych degustacjach polskie czerwone regularnie zaskakuje degustatorów - warto sprawdzić na własnym podniebieniu.

Ile winnic działa aktualnie w Polsce?

Według danych branżowych w Polsce działa ponad 1 000 winnic (w różnych stadiach produkcji), z czego kilkaset prowadzi regularną sprzedaż komercyjną. Liczba ta rośnie z roku na rok - Polska przeżywa prawdziwy boom winiarski.

Jakie polskie wino musujące polecasz na sylwestra lub wesele?

Na uroczyste okazje świetnie sprawdzi się polskie wino musujące produkowane metodą tradycyjną - z Solaris lub Hibernal. Bąbelki są delikatne, aromat kwiatowy i cytrusowy, smak świeży i elegancki. To polskie champagne - bez udawania czegoś, czym nie jest, za to z własnym, autentycznym charakterem.

Gdzie mogę pojechać na wycieczkę do polskiej winnicy?

Większość polskich winnic prowadzi degustacje i zwiedzanie - szczególnie aktywnie latem i jesienią. Warto odwiedzić Dolny Śląsk (Winnica Wielka Wola, Turnau, Srebrna Góra) lub Małopolski Przełom Wisły (Płochockich, Jadwiga). Darwina.pl poleca też degustacje organizowane w Warszawie - sprawdź kategorię Degustacje w Darwina.pl.