Niepoort Porto Garrafeira 1977

Niepoort Porto Garrafeira 1977

Wyjątkowe porto z jednej z kultowych winnic z Douro prowadzonej przez legendę tego regionu Dirka Niepoorta. Jednak gdy zbierano winogrona na to wino sam miał 13 lat, a piecze nad procesem tworzenia tego wina miał jego ojciec Rolf. Wino wciąż młode w barwie, zaskakuje interesującą lekko brązową czerwienią. W nosie mamy wino idealnie zbalansowane, delikatne i złożone.

atl-bb atl-bb
2 999,00 zł
Brutto

Wyjątkowe porto z jednej z kultowych winnic z Douro prowadzonej przez legendę tego regionu Dirka Niepoorta. Jednak gdy zbierano winogrona na to wino sam miał 13 lat, a piecze nad procesem tworzenia tego wina miał jego ojciec Rolf. Wino z serii Garrafeira powstało jedynie 2 razy w zupełnie wyjątkowych rocznikach dla regionu tj. 1931 oraz 1977 z którym mamy tutaj do czynienia. Zbiór nastąpił pod koniec września z ok. 100-letnich winnic a wyciskanie owoców odbywało się tradycyjnie stopami. Po wstępnym okresie winifikacji było starzone przez 5 lat w beczkach dębowych, po czym trafiło do szklanych pojemników od 9 do 11 litrów i pozostawały w nich 28 lat. W 2007 r. wino zostało zabutelkowane po czym leżakowało w butelkach kolejne 4 lata przed wypuszczeniem na rynek.

Wino wciąż młode w barwie, zaskakuje interesującą lekko brązową czerwienią. W nosie mamy wino idealnie zbalansowane, delikatne i złożone. Wyczuwalne śliwki, przyprawy, czekolada, lekkie nuty tostowe, suszonych owoców i pudełka po cygarach. Podniebienie potwierdza to czego się spodziewasz - eleganckie jedwabiste taniny, które łączą się idealnie z kwasowością dając wspaniałą świeżość i przyjemność. Długi finisz z przyjemnym posmakiem. Garrafeira jest eleganckim i delikatnym porto, które powinno być degustowane samodzielnie bez kulinarnych dodatków oraz w dobrym towarzystwie.

Kolor
Czerwone
Poziom wytrawności
Słodkie
Pojemność
750 ml
Kraj
Portugalia
Region
Douro
Apelacja
Porto DOC
Rocznik
1977

Niepoort Vinhos to firma, która swoje korzenie ma w Dolinie Douro w Portugalii. Jest to niezależna firmą rodzinna która od 1842 roku zbudowała rozpoznawalną markę na całym świecie. Przez pięć pokoleń firma przechodziła z rąk do rąk i w większości przypadków starsze i młodsze pokolenie pracowało obok siebie przez długi okres. W tej chwili z entuzjazmem rodzina oczekuje na przyszłą szóstą generację, spodziewając się ścisłej współpracy w budowaniu marki.
Misją Niepoort jest utrzymanie pozycji „gracza niszowego”, kontynuacja produkcji charakterystycznych win porto i Douro, łącząc wielowiekową tradycję z innowacjami. Ta kombinacja objęła wszystkie ich wina z dwóch różnych regionów, które przyczyniły się do wytyczenia trójkąta Douro - Bairrada - Dão.Ich wina Porto są znane na ponad 100 rynkach świata.

Szczegóły produktu
Kolor
Czerwone
Poziom wytrawności
Słodkie
Pojemność
750 ml
Kraj
Portugalia
Region
Douro
Apelacja
Porto DOC
Rocznik
1977
Opis

Wyjątkowe porto z jednej z kultowych winnic z Douro prowadzonej przez legendę tego regionu Dirka Niepoorta. Jednak gdy zbierano winogrona na to wino sam miał 13 lat, a piecze nad procesem tworzenia tego wina miał jego ojciec Rolf. Wino z serii Garrafeira powstało jedynie 2 razy w zupełnie wyjątkowych rocznikach dla regionu tj. 1931 oraz 1977 z którym mamy tutaj do czynienia. Zbiór nastąpił pod koniec września z ok. 100-letnich winnic a wyciskanie owoców odbywało się tradycyjnie stopami. Po wstępnym okresie winifikacji było starzone przez 5 lat w beczkach dębowych, po czym trafiło do szklanych pojemników od 9 do 11 litrów i pozostawały w nich 28 lat. W 2007 r. wino zostało zabutelkowane po czym leżakowało w butelkach kolejne 4 lata przed wypuszczeniem na rynek.

Wino wciąż młode w barwie, zaskakuje interesującą lekko brązową czerwienią. W nosie mamy wino idealnie zbalansowane, delikatne i złożone. Wyczuwalne śliwki, przyprawy, czekolada, lekkie nuty tostowe, suszonych owoców i pudełka po cygarach. Podniebienie potwierdza to czego się spodziewasz - eleganckie jedwabiste taniny, które łączą się idealnie z kwasowością dając wspaniałą świeżość i przyjemność. Długi finisz z przyjemnym posmakiem. Garrafeira jest eleganckim i delikatnym porto, które powinno być degustowane samodzielnie bez kulinarnych dodatków oraz w dobrym towarzystwie.

Producent
Niepoort Vinhos

Niepoort Vinhos to firma, która swoje korzenie ma w Dolinie Douro w Portugalii. Jest to niezależna firmą rodzinna która od 1842 roku zbudowała rozpoznawalną markę na całym świecie. Przez pięć pokoleń firma przechodziła z rąk do rąk i w większości przypadków starsze i młodsze pokolenie pracowało obok siebie przez długi okres. W tej chwili z entuzjazmem rodzina oczekuje na przyszłą szóstą generację, spodziewając się ścisłej współpracy w budowaniu marki.
Misją Niepoort jest utrzymanie pozycji „gracza niszowego”, kontynuacja produkcji charakterystycznych win porto i Douro, łącząc wielowiekową tradycję z innowacjami. Ta kombinacja objęła wszystkie ich wina z dwóch różnych regionów, które przyczyniły się do wytyczenia trójkąta Douro - Bairrada - Dão.Ich wina Porto są znane na ponad 100 rynkach świata.

Produkt dodany do Ulubionych

Ta strona używa plików cookies (ciasteczka). Polityka Cookies  Polityka Prywatności