Sake / Nihon-shu

Akashi - Tai Daiginjo Genshu Sake

Akashi - Tai Sake Tokubetsu Honjozo Genshu

Akashi Junmai Tokubetsu Yamadanishiki 720ml

Sake

Prezentując naturalny smak ziaren ryżu Yamadanishiki prefektury Hyogo, polerowanych do momentu, gdy pozostaje tylko 60% ziarna, sake ma satysfakcjonująco bogaty profil smakowy umami, który jest bogaty, ale orzeźwiający. Czysty i dobrze zbudowane tradycyjne sake. Kremowy z nutami gruszki i banana. Bogaty, luksusowy posmak w ustach. Kolor Delikatnie pomarańczowy, nos odświeżający z dominującymi nutami dojrzałych owoców. Melon, karmelizowana wanilia oraz skórka z pomarańczy. Usta delikatna słodycz gruszki, palony karmel z szczyptą przyprawą pięciu smaków. Kwaśne białe winogrona oraz marmolada z pomarańczy. Finisz Średni i bardzo satysfakcjonujący. Delikatna cierpkość cytrusów oraz słodycz wanilii. Ryż odmiany Yamadanishiki z prefektury Hyogo. Temperatura serwowania 6-50 stopni. 

Bestseller

Choya Sake 750ml

Choya Sake to tradycyjne sake. Wytwarzany wyłącznie z ryżu, koji i wody. Delikatnie pachnący aromat z dobrze zbalansowaną kwasowością i subtelnymi aromatami żółtych owoców i ciast drożdżowych. Choya Sake jest gładka i najlepiej smakuje na ciepło. Sake od ponad 2000 lat odgrywa kluczową rolę w życiu ludzi w Japonii. Około 2000 browarów w różnych regionach produkuje ponad 10000 różnych marek tego krajowego napoju. Pod względem smaku sake pasuje niemal do każdej kuchni, niezależnie od składników czy sposobu przygotowania. Nadaje się nie tylko do picia, ale także do obróbki potraw.

Choya Yuzu Citrus Fruit Liqueur 700ml

Dewakazura Izumi Judan

Dewazakura Daiginjo

Dewazakura Dewa Sansan

Dewazakura Dewanosato Junmai

Dewazakura Ichiro

Dewazakura Kaho

Dewazakura Oka Ginjo

Dewazakura Omachi

Dewazakura Tobiroku

Dewazakura Tobiroku 300ml

Hakutsuru Plum Wine

Honjozo Kunimare Sake 1,8L

Honjozo Kunimare Sake 300ml

Honjozo Kunimare Sake 720ml

Imayo Tsukasa BLACK

Imayo Tsukasa HITO to KI to HITOTOKI

Imayo Tsukasa IMA for Oysters

Imayo Tsukasa JUNMAI DAIGINJO GOLD LEAVES

Imayo Tsukasa JUNMAI DAIGINJO KOI

Imayo Tsukasa JUNMAISHU

Imayo Tsukasa WHITE

Jozen Mizuno Gotoshi Sparkling Sake 360 ml

Junmai Ginpu Kunimare Sake 1,8L

Junmai Ginpu Kunimare Sake 300ml

Junmai Ginpu Kunimare Sake 720ml

Bestseller

Junmai Jozen On The Rocks 720ml

Junmai Jozen On The Rocks to Japoński destylat z ryżu. Nowy styl sake – najlepiej smakuje serwowane na lodzie. Słodkość jest dobrze zrównoważona przez wysublimowana cierpkość.

Kankiku Meijo Junmai Daiginjo Frizzante Sake 720ml

Kankiku Meijo Junmai Daiginjo Frizzante Sake to wysokiej jakości, podwójnie fermentowane, musujące Junmai Ginjo z Japonii. Jest to limitowana edycja sake o orzeźwiającym, słodko-owocowym smaku, podkreślonym delikatnymi bąbelkami.

Kankiku Meijo Junmai Ginjo Frizzante Sake 720ml

Kankiku Meijo Junmai Ginjo Frizzante Sake to wysokiej jakości musujące Junmai Ginjo z Japonii. Jest to limitowana edycja sake o orzeźwiającym, owocowy smaku, podkreślonym łaskoczącymi podniebienie bąbelkami.

Kasen Karakuchi 1,8L

Katsuyama Akatsuki Junmai Daiginjo Sake 720ml

Eleganckie sake o unikatowym smaku. Delikatny, bogaty zapach i body pełne, smak wyjątkowo wyrazisty. To sake zdobyło 95 punktów Parkera. „Sake w stylu Chablis, ale z jakością Grand Cru, bezkonkurencyjna mineralność, która przypomina wspinanaczkę na kamienistą górę. Bardzo złożone, z aromatami krzemienia, ziemi, dżemu, cytrusów i brzoskwini. Wytrawność doskonale zrównoważona z orzeźwiającą kwasowością. Sake dobrze zbudowane i mocno skoncentrowane. Długi, treściwy, pikatny i mineralny finisz. Bajeczne SAKE!

Katsuyama DEN Sake