Bastianich Bianco Giulia Vespa

Bastianich Bianco Giulia Vespa

0 Komentarzy
159,00 zł
Brutto

Sztandarowe wino winnicy Bastianich. Vespa została stworzona aby pokazać moc i potencjał białych win z regionu Friuli. Jest kompozycją odmian Chardonnay (45%), Sauvignon (45%) i Picolit. Produkcja wina jest skomplikowana – 50% Sauvignon i 50% Chardonnay jest winifikowane osobno w dużych dębowych zbiornikach. Pozostałe 50% obydwu odmian fermentuje w stalowych tankach. Tylko 60% wina podlega fermentacji malolaktycznej.Następnie wino dojrzewa przez prawie rok na osadach. Potem jest kupażowane i leżakowane w butelkach przez kolejny rok. W efekcie powstaje świetnie zbalansowane wino o aromatach mineralnych i cytrusowych, o zapachu polnych kwiatów, koniczyny, miodu i dojrzałej gruszki. Lekko taniczna struktura i mocny kwasowy kręgosłup nadają winu potencjał dojrzewania – nawet 7-10 lat w zależności od rocznika.

Kolor
Białe
Poziom wytrawności
Wytrawne
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Włochy
Region
Friuli-Venezia Giulia
Apelacja
Venezia Giulia IGT
Szczepy
Picolit
Rocznik
2008
Szczegóły produktu
Kolor
Białe
Poziom wytrawności
Wytrawne
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Włochy
Region
Friuli-Venezia Giulia
Apelacja
Venezia Giulia IGT
Szczepy
Picolit
Rocznik
2008
Opis
Sztandarowe wino winnicy Bastianich. Vespa została stworzona aby pokazać moc i potencjał białych win z regionu Friuli. Jest kompozycją odmian Chardonnay (45%), Sauvignon (45%) i Picolit. Produkcja wina jest skomplikowana – 50% Sauvignon i 50% Chardonnay jest winifikowane osobno w dużych dębowych zbiornikach. Pozostałe 50% obydwu odmian fermentuje w stalowych tankach. Tylko 60% wina podlega fermentacji malolaktycznej.Następnie wino dojrzewa przez prawie rok na osadach. Potem jest kupażowane i leżakowane w butelkach przez kolejny rok. W efekcie powstaje świetnie zbalansowane wino o aromatach mineralnych i cytrusowych, o zapachu polnych kwiatów, koniczyny, miodu i dojrzałej gruszki. Lekko taniczna struktura i mocny kwasowy kręgosłup nadają winu potencjał dojrzewania – nawet 7-10 lat w zależności od rocznika.
Producent
Bastianich
Opinie o produkcie
Brak komentarzy
Produkt dodany do Ulubionych

Ta strona używa plików cookies (ciasteczka). Polityka Cookies  Polityka Prywatności