Tabali Reserva Syrah

Tabali Reserva Syrah

0 Komentarzy
49,00 zł
Brutto

Wino wyprodukowane ze szczepu Syrah – odmiany która stanowi większość uprawianych w winnicach Tabali szczepów. Owoce zbierane są w połowie maja, dalej transportowane są do winiarni, gdzie odbywa się staranna selekcja. Dalej owoce umieszczane są w małych stalowych kadziach, gdzie są tłoczone grawitacyjnie, a moszcz podlega fermentacji alkoholowej. Po fermentacji odbywa się proces maceracji 8-10 dni. Tak przygotowane, odfiltrowane wino po ok. 30 dniach przelewane jest do beczek z francuskiego dębu, gdzie leżakuje ok. 12 miesięcy. Wino, które jest efektem wszystkich wymienionych procesów ma ciemny czerwony kolor. W nosie aromaty śliwek, bardzo dojrzałych wiśni są leciutko złamane muśnięciem zielonego pieprzu z nutką wanili w tle. Wszystko to daje wino niezwykle eleganckie – w pełni oddające niepowtarzalny charakter win z Doliny Limari.

Kolor
Czerwone
Poziom wytrawności
Wytrawne
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Chile
Region
Coquimbo
Apelacja
Limari DO
Rocznik
2010
Szczegóły produktu
Kolor
Czerwone
Poziom wytrawności
Wytrawne
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Chile
Region
Coquimbo
Apelacja
Limari DO
Rocznik
2010
Opis
Wino wyprodukowane ze szczepu Syrah – odmiany która stanowi większość uprawianych w winnicach Tabali szczepów. Owoce zbierane są w połowie maja, dalej transportowane są do winiarni, gdzie odbywa się staranna selekcja. Dalej owoce umieszczane są w małych stalowych kadziach, gdzie są tłoczone grawitacyjnie, a moszcz podlega fermentacji alkoholowej. Po fermentacji odbywa się proces maceracji 8-10 dni. Tak przygotowane, odfiltrowane wino po ok. 30 dniach przelewane jest do beczek z francuskiego dębu, gdzie leżakuje ok. 12 miesięcy. Wino, które jest efektem wszystkich wymienionych procesów ma ciemny czerwony kolor. W nosie aromaty śliwek, bardzo dojrzałych wiśni są leciutko złamane muśnięciem zielonego pieprzu z nutką wanili w tle. Wszystko to daje wino niezwykle eleganckie – w pełni oddające niepowtarzalny charakter win z Doliny Limari.
Producent
Tabali
Opinie o produkcie
Brak komentarzy
Produkt dodany do Ulubionych

Ta strona używa plików cookies (ciasteczka). Polityka Cookies  Polityka Prywatności