Chateau De Pena Rivesaltes Ambre

Chateau De Pena Rivesaltes Ambre

0 Komentarzy
69,50 zł
Brutto

Vins Doux Naturels (naturalne wina słodkie) to specjalność Roussillon. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze. Wino poddawane jest procesowi „marc mutage” (dodanie alkoholu winnego do wytłoczyn podczas fermentacji). Ta technika pozwala na uzyskanie wina bogatego w aromat i taniny, szczególnie dobrze nadającego się do starzenia. „Vins doux naturels” muszą dojrzewać przez 2 lata, zanim trafią do sprzedaży. Proces starzenia jest przeprowadzany w dębowych beczkach. Wraz z wiekiem Rivesaltes Ambre nabiera coraz więcej smaku. Można wyczuć aromat kandyzowanych moreli, piernika, karmelu i mielonej kawy. Łagodne w smaku z nutą gorzkich pomarańczy i suszonych owoców.

Kolor
Białe
Poziom wytrawności
Słodkie
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Francja
Region
Languedoc-Roussillon
Apelacja
Rivesaltes AOC
Szczepy
Grenache blanc
Rocznik
2012
Szczegóły produktu
Kolor
Białe
Poziom wytrawności
Słodkie
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Francja
Region
Languedoc-Roussillon
Apelacja
Rivesaltes AOC
Szczepy
Grenache blanc
Rocznik
2012
Opis
Vins Doux Naturels (naturalne wina słodkie) to specjalność Roussillon. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze. Wino poddawane jest procesowi „marc mutage” (dodanie alkoholu winnego do wytłoczyn podczas fermentacji). Ta technika pozwala na uzyskanie wina bogatego w aromat i taniny, szczególnie dobrze nadającego się do starzenia. „Vins doux naturels” muszą dojrzewać przez 2 lata, zanim trafią do sprzedaży. Proces starzenia jest przeprowadzany w dębowych beczkach. Wraz z wiekiem Rivesaltes Ambre nabiera coraz więcej smaku. Można wyczuć aromat kandyzowanych moreli, piernika, karmelu i mielonej kawy. Łagodne w smaku z nutą gorzkich pomarańczy i suszonych owoców.
Producent
Cases De Pene
Opinie o produkcie
Brak komentarzy
Produkt dodany do Ulubionych

Ta strona używa plików cookies (ciasteczka). Polityka Cookies  Polityka Prywatności