Palpite Branco

Palpite Branco

0 Komentarzy
149,00 zł
Brutto

Ręcznie zbierane i natychmiast transportowane do winiarni w samochodach chłodniach. Fermentacja na naturalnych drożdżach, 70% w 4 rodzajach nowych beczek z dębu francuskiego w temperaturze 12 ºC, a reszta w kadziach ze stali nierdzewnej. W niektórych beczkach przeprowadzono fermentację jabłkowo-mlekową i batonaż (mieszanie osadu). Po fermentacji 70% wina starzone jest w beczkach z dębu francuskiego. Intensywny nos z aromatami pikantnego grapefruita, ananasa i maślaną nutą w tle. W ustach pełne, orzeźwiające z wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Dzięki połączeniu ciężaru z rześkością oraz kremowej struktury z pikantnymi nutami stanowi idealne wino kulinarne. Wspaniałe zarówno z pieczoną rybą, sardynkami z grilla jak i z cielęciną w sosie z kaparów czy nawet polędwicą wieprzową w sosie z ziół i białego wina.

Kolor
Białe
Poziom wytrawności
Wytrawne
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Portugalia
Region
Alentejo
Apelacja
Nie dotyczy
Rocznik
2012
Szczegóły produktu
Kolor
Białe
Poziom wytrawności
Wytrawne
Charakter
Spokojne
Pojemność
750 ml
Kraj
Portugalia
Region
Alentejo
Apelacja
Nie dotyczy
Rocznik
2012
Opis
Ręcznie zbierane i natychmiast transportowane do winiarni w samochodach chłodniach. Fermentacja na naturalnych drożdżach, 70% w 4 rodzajach nowych beczek z dębu francuskiego w temperaturze 12 ºC, a reszta w kadziach ze stali nierdzewnej. W niektórych beczkach przeprowadzono fermentację jabłkowo-mlekową i batonaż (mieszanie osadu). Po fermentacji 70% wina starzone jest w beczkach z dębu francuskiego. Intensywny nos z aromatami pikantnego grapefruita, ananasa i maślaną nutą w tle. W ustach pełne, orzeźwiające z wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Dzięki połączeniu ciężaru z rześkością oraz kremowej struktury z pikantnymi nutami stanowi idealne wino kulinarne. Wspaniałe zarówno z pieczoną rybą, sardynkami z grilla jak i z cielęciną w sosie z kaparów czy nawet polędwicą wieprzową w sosie z ziół i białego wina.
Producent
Fita Preta Vinhos
Opinie o produkcie
Brak komentarzy
Produkt dodany do Ulubionych

Ta strona używa plików cookies (ciasteczka). Polityka Cookies  Polityka Prywatności