Vinha Pan 2009

Wino powstałe z czerwonego szczepu Baga rosnącego na kredowo-gliniastych glebach parceli Panasqueira. Dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego Allier. Skoncentrowany nos, nuty dojrzałych czereśni i jeżyn. Niesłychanie złożone. W ustach ziemiste, z nutą pikantnej śliwki i leśnych jagód, lekko dżemiste. Świetnie zbalansowane z korzenną nutą na finiszu. Wyraźnie dojrzałe taniny z długim potencjałem starzenia. Idealne w połączeniu z polędwicą wieprzową lub dziczyzną.