Plantation Pineapple Stiggins Fancy Original Dark Rum to wspaniały rum stworzony przez Alexandre Gabriel oraz Davida Wondrich. Jest to hołd dla Stiggins Fancy, bohatera powieści Charlesa Dickensa, którego ulubionym napojem był rum ananasowy. Plantation Pineapple charakteryzuje się bogatym bukietem owoców tropikalnych, ananasów, skórki owoców cytrusowych i odrobiną goździków.