Winnica Płochockich Hamber to wytrawne, pomarańczowe wino pochodzące z Polski. Produkowane ze szczepu Hibernal. Dzięki długiej maceracji na skórkach, niskiej ingerencji w wino oraz brak procesu filtracji udało się uzyskać wino o bogatym aromacie suszonych fig, moreli i ananasa.