Cline Viognier North Coast
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- KURIER - Dostawa przez pełnomocnika 21.90 zł brutto
- ODBIÓR OSOBISTY W SKLEPIE - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
Winogrona zbierano ręcznie rano, aby zachować świeżość. Na winiarni winogrona odszypułkowano i delikatnie wciśnięto do zbiornika ze stali nierdzewnej, gdzie były suszone i pozostawały na dwa dni. Po zebraniu resztek winogron, połowa soku została poddana fermentacji w beczkach z neutralnego dębu francuskiego, a pozostała część została poddana fermentacji w kadziach ze stali nierdzewnej. Do fermentacji użyto mieszanki rodzimych i czystych drożdży winiarskich, a wino przeszło 50% fermentacji malo-mlekowej. Malolatic dodaje bogactwa i treściwości, ale zatrzymanie go wcześnie sprawia, że wino pozostaje świeże i żywe. Wino jest wręcz lekko oleiste, posiada bardzo bogatą urzekającą strukturę. Aromat to brzoskwinia, białe kwiaty, gruszka i lekki cytrus w tle. Wino będzie idealnym towarzyszem dla owoców morza, sushi oraz pieczonego bakłażana. Z lekkim drobiem też sobie świetnie poradzi, zwłaszcza z lekko słodszymi sosami.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Kalifornia, USA
- Kraj
- USA
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Viognier
- Zawartość alkoholu %
- 14,5
Ten produkt nie ma jeszcze opinii