Koszyk

Dodano produkt do koszyka

Wina bezalkoholowe

Co to znaczy, że wino jest bezalkoholowe? Pierwszą rzeczą, która przychodzi nam do głowy jest fakt, że wino nie zawiera zawartoścć alkoholu. Niestety, mimo, że na butelkach widnieje napis „wino bezalkoholowe”, wiele z nich może nadal zawierać pewną zawartość alkoholu. Wynika to z tego, że proces wytwarzania wina bezalkoholowego jest takie same jak w przypadku tradycyjnego wina i naturalnie zawiera w sobie pewien procent alkoholu.

Proces usuwania alkoholu z wina jest skomplikowanym procesem. Dla porównania znacznie łatwiej jest wycisnąć wino z normalnego soku w domu.

Oddzielanie alkoholu od wina wymaga specjalnego sprzętu i specjalistycznej wiedzy technicznej. Aby to uprościć, proces usuwania alkoholu można podzielić na dwie główne części:  filtrację i destylację.

Proces filtracji 

Jednym ze sposobów, w jaki komercyjni producenci wina produkują wina bezalkoholowe, jest proces zwany filtracją. Za pomocą specjalnego sprzętu wino przechodzi przez membranę pod bardzo wysokim ciśnieniem.

Wysokie ciśnienie zapewnia, że tylko woda i bardzo mała ilość alkoholu może przejść przez membranę. Proces filtracji powtarza się wielokrotnie, aż skończy się wino bez alkoholu.

Na koniec do końcowego filtratu dodaje się wodę, aby rozcieńczyć jej stężenie do poziomu wina bezalkoholowego.

Proces destylacji 

Inną popularną metodą jest destylacja alkoholu z wina w procesie zwanym destylacją. Destylacja jest prosta -  jest to proces rozdzielenia wieloskładnikowej cieczy na frakcje, poprzez jej odparowanie i skroplenie. Wraz ze wzrostem próżni spada temperatura parowania alkoholu.

Pod niskim ciśnieniem alkohol ma niższą temperaturę wrzenia niż woda, a ponieważ cała zawartość alkoholu wyparowuje, powstaje wino bezalkoholowe, które zachowuje swój pierwotny kolor i smak.

Korzyści spożywania wina bezalkoholowego : 

  • Zmniejsza ryzyko życiowe, które może się zdarzyć pod wpływem alkoholu
  • Zmniejsza szanse na udar
  • Zmniejsza ryzyko chorób serca
  • Brak dodanych aromatów / konserwantów
  • Brak objawów odwodnienia
  • Obniża poziom cholesterolu
  • Mała zawartość cukru i tłuszczu
  • Niskokaloryczny
  • Mała zawartość przeciwutleniaczy
    Opcje przeglądania
    • Poziom wytrawności
    • Kolor
    • Region
    • Kraj
    • Szczepy
    • Pojemność
    • Apelacja
    • Typ
    • Charakter
    • Unikalne cechy
    • Zakres cen
    • Wyczyść
    Sortuj wg:
    Adhara Cabernet Sauvignon Zero

    Adhara Cabernet Sauvignon Zero

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 44.90 zł
    Adhara Chardonnay Sparkling Zero

    Adhara Chardonnay Sparkling Zero

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 44.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Adhara Chardonnay Zero

    Adhara Chardonnay Zero

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 44.90 zł
    Adhara Grenache Rose Zero

    Adhara Grenache Rose Zero

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 44.90 zł
    Alita Alcohol Free Medium Dry

    Alita Alcohol Free Medium Dry

    Liczba ocen: 0

    Alita Alcohol Free Medium Dry, to wino dealkoholizowane, stworzone z wina z regionu Murcja w południowo-wschodniej Hiszpanii.

    Dostępność:
    Cena: 29.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Amatista Moscatel Blanco 0%

    Amatista Moscatel Blanco 0%

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 39.90 zł
    Appalina Chardonnay bezalkoholowe

    Appalina Chardonnay bezalkoholowe

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 29.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Appalina Merlot bezalkoholowe

    Appalina Merlot bezalkoholowe

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 29.90 zł
    Barrels and Drums Chardonnay 750ml

    Barrels and Drums Chardonnay 750ml

    Liczba ocen: 0

    Świeże, wytrawne bezalkoholowe wino o wyraźnym smaku owoców tropikalnych i cytrusów. Długi i orzeźwiający posmak. Idealne do ryb i owoców morza.

    Dostępność:
    Cena: 35.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Barrels and Drums Chardonnay Sparkling 750ml

    Bestseller

    Barrels and Drums Chardonnay Sparkling 750ml

    Wino bezalkoholowe
    Liczba ocen: 0

    Barrels and Drums Chardonnay Sparkling to półwytrawne wino musujące,bezalkoholowe. Produkowane ze szczepu Chardonnay.  Świeże, wino musujące z wyraźnym smakiem owoców tropikalnych i cytrusów. Długi i orzeźwiający posmak. Idealne do: ryby z grilla, dań z kurczaka i sałatek.

    Dostępność:
    Cena: 44.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Bella Dream Sparkling 0% 750ml

    Najlepsze wino bezalkoholowe i musujące na prezent!

    Bella Dream Sparkling 0% 750ml

    Wino bezalkoholowe!
    Liczba ocen: 0

    Bella Dream Sparkling 0% 750ml to bezalkoholowe, włoskie, słodkie wino musujące z regionu Veneto. 100% winogron szczepu glera. Dzięki specjalnej metodzie produkcji, winogrona nie są fermentowane a wino pozwala cieszyć się pełnym smakiem przy 0,0% alkoholu. W kieliszku elegancki, jasny, słomkowy kolor z widocznymi bąbelkami.

    Dostępność:
    Cena: 109.00 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Blue Nun Red Bezalkoholowe

    Blue Nun Red Bezalkoholowe

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 39.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Blue Nun Silver 0,2L

    Blue Nun Silver 0,2L

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 16.99 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Blue Nun White Bezalkoholowe

    Blue Nun White Bezalkoholowe

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 39.90 zł
    Blutul Vermouth Bianco

    Blutul Vermouth Bianco

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 34.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Bon Voyage Chardonnay BEZALKOHOLOWE

    Bon Voyage Chardonnay BEZALKOHOLOWE

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 26.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Bon Voyage Chardonnay Sparkling BEZALKOHOLOWE

    Bon Voyage Chardonnay Sparkling BEZALKOHOLOWE

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 31.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Bon Voyage Rose BEZALKOHOLOWE

    Bon Voyage Rose BEZALKOHOLOWE

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 26.90 zł
    Bosca Toselli Zero Red

    Bosca Toselli Zero Red

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 29.90 zł
    Bosca Toselli Zero White

    Bosca Toselli Zero White

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 29.90 zł
    Carl Jung Blanc de Blancs Chardonnay

    Carl Jung Blanc de Blancs Chardonnay

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.99 zł
    Carl Jung Chardonnay

    Carl Jung Chardonnay

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.99 zł
    Carl Jung Merlot

    Carl Jung Merlot

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.99 zł
    Carl Jung Merlot Alcohol-free Bio & Vegan

    Carl Jung Merlot Alcohol-free Bio & Vegan

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.99 zł
    Carl Jung Mousseaux

    Carl Jung Mousseaux

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.99 zł
    Carl Jung Riesling Feinherb

    Carl Jung Riesling Feinherb

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.99 zł
    Carl Jung Rot

    Carl Jung Rot

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 32.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Carl Jung Selection Rosé

    Carl Jung Selection Rosé

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.99 zł
    Carl Jung Sparkling Peach

    Carl Jung Sparkling Peach

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.90 zł
    Chateau Denovi Blanc

    Chateau Denovi Blanc

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 32.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Domaine de la Prade Red Organic bezalkoholowe

    Domaine de la Prade Red Organic bezalkoholowe

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 89.90 zł
    Domane Wachau Marillen Nektar

    Domane Wachau Marillen Nektar

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.90 zł
    Domane Wachau Traubensaft Blauer Zweigelt

    Domane Wachau Traubensaft Blauer Zweigelt

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.90 zł
    Domane Wachau Traubensaft Gruner Veltliner

    Domane Wachau Traubensaft Gruner Veltliner

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 49.90 zł
    Dr Zenzen Dornfelder 0% 750ml

    Bestseller

    Dr Zenzen Dornfelder 0% 750ml

    Liczba ocen: 0

     Dr Zenzen Dornfelder 0% to Niemieckie bezalkoholowe wino czerwone. Powstaje z winogron w 100% ze szczepu Dornfelder. W kieliszku urzeka w kolorem lśniącej wiśni. Nos bogaty, w nim pestki granatu, czerwona porzeczka, ale też waniliowa słodycz. W ustach dominują czerwone owoce. Cechuje się miękkimi taninami i delikatną kwasowością

    Dostępność:
    Cena: 29.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    Ebony Vale Cabernet Sauvignon bezalkoholowe

    Ebony Vale Cabernet Sauvignon bezalkoholowe

    Liczba ocen: 0
    Dostępność:
    Cena: 39.90 zł

    Ilość:

    Do koszyka
    • Produktów na stronie:
    • 36
    • 60
    • 96