Serwis DARWINA.PL jest przeznaczony dla osób pełnoletnich.

Wchodząc na stronę potwierdzasz, że masz ukończone conajmniej 18 lat

Mam mniej niż 18 lat - Wychodzę

Darmowa dostawa już od 250zł

Dostawa za free od 250zł

0 Ulubione
Koszyk
Spełniono warunek darmowej dostawy Koszyk
Koszyk

Dodano produkt do koszyka

Wódka

Pochodzenie wódki jest niejasne. Zarówno Rosjanie, jak i Polacy twierdzą, że to właśnie ich pomysł.

Składniki:

  • Ziarna
  • Mąka słodowa
  • Drożdże
  • Woda
  • Aromaty smakowe ( zioła, owoce, przyprawy itd.)

Proces produkcji:

  • Przygotowanie zacieru 

Ziarna są ładowane do automatycznych maszyn do zacierania. Następuje konwersja skrobi w cukier.

  • Sterylizacja

Jest to kwintesencja procesu, która pomaga w zapobieganiu rozwojowi bakterii.

  • Proces fermentacji

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

Podczas tego procesu enzymy drożdżowe przekształcają cukry w alkohol etylowy.

  • Destylacja

Wytworzony alkohol etylowy jest w fazie ciekłej, która jest pompowana do destylatorów.

  • Rektyfikacja

Alkohol poddaje się cyklicznym zmianom w górę i w dół, a także ogrzewa parą wodną, aby wytworzyć skroplone opary. 

Opary unoszą się w górnej komorze, natomiast niepotrzebne roztwory wpływają do dolnej komory, gdzie są odpowiednio skoncentrowane.

  • Dodawanie wody

Jest potrzebne do rozcieńczania alkoholu do 40-50%.

  • Butelkowanie

Znane marki wódki:

  • Ketel One
  • Chopin
  • Gray Goose
  • Absolut 
  • Van Gogh 
  • Belvedere
  • Stolichnaya

Ciekawostki:

  • Wódkę można przechowywać przez 12 miesięcy.
  • Historycznie wódka się stała popularna w Rosji, ponieważ nie marzła w zimę!
  • W XV wieku w Szwecji używano wódkę do wyrobu prochu strzelniczego.
  • Może być stosowany jako środek dezynfekujący i może zapobiec rdzewieniu.
  • Może być używany do czyszczenia okularów i łazienki, ponieważ alkohol ma tendencję do zabijania pleśni.
  • W Rosji wódka początkowo była używana jako środek znieczulający. W ten sposób leczono rannych żołnierzy.
Opcje przeglądania Liczba wybranych produktów: 2047
  • Poziom wytrawności
    Wybrane filtry: 0
  • Kolor
    Wybrane filtry: 0
  • Zawartość alkoholu %
    Wybrane filtry: 0
  • Wiek
    Wybrane filtry: 0
  • Rocznik
    Wybrane filtry: 0
  • Region
    Wybrane filtry: 0
  • Kraj
    Wybrane filtry: 0
  • Pojemność
    Wybrane filtry: 0
  • Apelacja
    Wybrane filtry: 0
  • Charakter
    Wybrane filtry: 0
  • Rodzaj beczki
    Wybrane filtry: 0
  • Unikalne cechy
    Wybrane filtry: 0
  • Zakres cen
    Wybrane filtry: 0
Aktywne filtry
Sortuj wg:
Aktywne filtry
Liczba wybranych produktów: 2047
  • Produktów na stronie:
  • 36
  • 60
  • 96