Koszyk

Dodano produkt do koszyka

Blog DARWINA.PL

Nowa jakość polskiego wina - Winnice Czajkowski

Kiedy mówimy o jakości i walorach Polskiego wina większość z nas ma świadomość, że sytuacja jest dynamiczna. Z roku na rok branża notuje coraz większy progres. Na rynku dostępne są już znakomite, krajowe wina, które w niczym nie ustępują tym z importu. Taka konkurencja, zwłaszcza w przypadku win czerwonych, jeszcze do niedawna wydawała się niemożliwa. Ale i tu w ostatnich latach wiele się zmieniło. Warto wspomnieć zwłaszcza o jednym projekcie, którego działania cechuje imponujący w skali kraju rozmach. Zapamiętajcie tę nazwę, bo wkrótce będzie o niej głośno. Mowa tutaj o bardzo odważnym projekcie jakim są Winnice Czajkowski.

Więcej »

Data publikacji: 26.07.2022

Lista regionów winiarskich w Azerbejdżanie

Azerbejdżan to kraj położony nad Morzem Kaspijskim u stóp Gór Kaukazu. Graniczy z Iranem, Armenią, Gruzją i Rosją. Historia winiarstwa na tych terenach sięga 2000 roku przed naszą erą. Winiarstwo kwitło do czasów kiedy tereny Azerbejdżanu zostały zajęte przez Związek Radziecki. Po odzyskaniu niepodległości pomimo faktu iż 95% mieszkańców tego kraju jest muzułmanami winiarstwo zaczęło się rozwijać. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Armenii

Armenia to kraj azjatyki położony u stóp Kaukazu. Graniczy z Gruzją, Turcją, Iranem i Azerbejdżanem. W Armenii w prowincji Vayots Dzor znajduje się słynna odkryta w 2007 roku "Areni-1 Winery" pochodząca sprzed 6100 lat winiarnia usytuowana w jaskini.  Obecnie Armenia nie posiada specjalnych praw związanych z pochodzeniem i jakością wina. Regiony winiarskie pokrywają się z granicami administracyjnymi prowincji. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Mołdawii

Mołdawia to niewielki kraj położony pomiędzy Ukrainą a Rumunią. Jest 11-tym państwem w Europie jeśli chodzi o wielkość produkcji wina. Produkuje około 2 miliony hektolitrów. Ciekawostką jest to że Polska znajduje się w czwórce największych odbiorców na świecie win mołdawskich. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Chorwacji

Chorwacja dzieli się na 3 obszary winiarskie produkujące wino. Zaczynając od wschodu mamy Dolinę Dunaju (Podunavlje) ze Sławonią, Wyżynę Chorwacką oraz Wybrzeże Chorwackie. Historia winiarstwa na tych terenach zaczęła się za sprawą Greków ponad 2 500 lat temu. Dziś wino jest elementem kultury tej krainy. Chorwaci głównie produkują wina białe, w tym słynną Grasevinę, oraz czerwonego Vranaca. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Grecji

Grecja jest jednym z najstarszych regionów winiarskich na świecie i jednym z pierwszych terytoriów winiarskich w Europie. Najstarsze dowody greckiego wina datuje się na 6500 lat temu. Wino greckie cieszyło się szczególnie dużym prestiżem we Włoszech w okresie Cesarstwa Rzymskiego.

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Izraelu

Izrael dzieli się na 5 głównych regionów winiarskich. Na ich obszarze znajdziemy kilkaset winnic różnych rozmiarów; od winnic znanych na całym świecie po winnice rodzinne produkujące wino tylko na lokalny często gminny rynek. Historia produkcji wina w Izraelu jest starsza niż ewangelie. Winiarstwo izraelskie praktycznie zanikło w okresie panowania Imperium Osmańskiego oraz czasów islamskich

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Bułgarii

Bułgaria jest liczącym się na światowym rynku producentem wina. w 2011 roku wyprodukowano 108 milionów litrów z dodatnią dynamiką wzrostu w kolejnych latach. Bułgaria słynie z takich szczepów flagowych jak: Mavrud, Pamid, Gamza, Dymiat i Aligote.

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Niemczech

W Niemczech mamy 13 głównych regionów winiarskich (Anbaugebiete). Oprócz Saksonii i Saale-Unstrut większość głównych regionów winiarskich Niemiec znajduje się w zachodniej części kraju. W 2012 roku było 41 Bereiche, 160 Großlagen i 2632 Einzellagen.

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Chile

Chilijskie winnice zajmują obszar 200 000 ha w dolinach rzek od Andów do Oceanu Spokojnego. Chile było szóstym co do wielkości krajem produkującym wino w 2015 roku z produkcją około 1280 milionów litrów i piątym co do wielkości eksporterem wina.

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Rumunii

Rumunia jest piątym co do wielkości wśród europejskich krajów produkujących wino, po Włoszech, Francji, Hiszpanii i Niemczech.  Rumunia ma około 187 000 hektarów plantacji winorośli, a w 2018 roku wyprodukowała około 5,2 miliona hektolitrów wina. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Słowenii

Tradycje winiarskie Słowenii sięgają V w.p.n.e. czyli czasów jeszcze przed  panowaniem Cesarstwa Rzymskiego. W średniowieczu Kościół Katolicki za pośrednictwem klasztorów kontrolował większość produkcji wina w regionie. Pod rządami Cesarstwa Austro-Węgier, prywatne winnice kwitły, ale stopniowo podupadały po upadku imperium i narodzinach Jugosławii.

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich na Słowacji

Słowacja jest podzielona jest na 6 obszarów winiarskich. Słowackie wino jest produkowane w południowej części raju. Pomimo iż wina słowackie z wyjątkiem Tokaju nie są dobrze znane na arenie międzynarodowej, są popularne w kraju i sąsiednich krajach.

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Portugalii

Pod względem powierzchni upraw winorośli Portugalia zajmuje siódme miejsce na świecie. Powierzchnia winnic to 243 tys. ha. Pod względem produkcji wina Portugalia jest dziesiata. Portugalscy winiarze wytwarzają ok. 7 mln hl wina rocznie, z czego eksportuje się jedną trzecią. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Hiszpanii

Obecnie (2020 r.) Hiszpania ma największy areał winnic na świecie - 1,1 mln ha i zajmuje trzecie miejsce w produkcji wina - 45,3 mln hl rocznie. W Hiszpanii jest dziesięć tysięcy winiarni w 60 apelacjach (denominacjach), a wyróżniamy 17 głównych regionów produkcji wina. Dzielą się one na subregiony, a te mają swoje klasy jakości. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich Nowej Zelandii

Nowa Zelandia dzieli się na dwie wyspy: Wyspę Północną i Wyspę Południową. W Nowej Zelandii jest zarejestrowanych ponad 700 producentów jakościowego wina. Powierzchnia upraw w 2020 roku wynosiła 39 935 hektarów. Całkowita produkcja wyniosła 329 milionów litrów. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w USA

W stanach Zjednoczonych 95% wina produkowanych jest tylko w czterech stanach: California, Oregon, Waszyngton i Nowy Jork. Szczęściarzom może sie zdąrzyć kupić poza granicami USA wina z Wirginii lub Texasu. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Austrii

Austria dzieli się na 3 główne regiony: Dolna Austria (Niederoesterreich), Burgenlandia (Burgenland) i Styrię (Steiermark), oraz podmiejską strefę Wiednia. Austriackie wina pochodzące z zastrzeżonych rejonów geograficznych mają klasyfikację DAC. Jest to skrót od łacińskiego Districtur Austriae Controllatus, czyli Austriacki Obszar Kontrolowanej Jakości. 

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Argentynie

W Argentynie mamy 14 głównych regionów winiarskich. Każdy z nich dzieli się na mniejsze subregiony określające tzw Indykator Geograficzny potwierdzający pochodzenie wina:  Indycation Geografico (IG)

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022

Lista regionów winiarskich w Australii

W Australii mamy 6 głównych regionów winiarskich. Każdy z nich dzieli się na mniejsze subregiony określające tzw Indykator Geograficzny potwierdzający pochodzenie wina:  Geographic Indication (GI)

Więcej »

Data publikacji: 31.05.2022