Lista regionów winiarskich w Niemczech
Pojęcia winiarskie które warto znać
Niemieckie regiony winiarskie są klasyfikowane według kategorii jakości uprawianego w nich wina:
- Tafelwein (wino stołowe)
- Landwein (wino regionalne)
- Qualitätswein bestimmter (wino jakościowe)
- Anbaugebiete (QbA) i Prädikatswein (wina z apelacją i klasy Cru)
Regiony winiarskie, produkujące wina klasy QbA i Prädikatswein dzielą się na cztery kategorie. W zależności od wielkości mają one swoją hierarchię.
Nadrzędną jednostką jest region.
- Anbaugebiet (główny region winiarski)
W skład regionów wchodzą trzy rodzaje apelacji:
- Bereich (obszar w obrębie regionu winiarskiego),
- Großlage (grupa winnic w danym obszarze)
- Einzellage (jedna winnica).
Niewielka liczba Einzellagen nie należy do Großlage i jest nazywana „großlagenfrei”, ale wszystkie należą do Bereich i Anbaugebiet.
W Niemczech mamy 13 głównych regionów winiarskich (Anbaugebiete). Z wyjątkiem Saksonii i Saale-Unstrut większość głównych regionów winiarskich Niemiec znajduje się w zachodniej części kraju. W 2010 roku było 41 Bereiche, 160 Großlagen i 2632 Einzellagen. Da łatwości odróżnienia subregionów obszary Bereich są wytłuszczone.
1. Ahr
Walporzheim/Ahrtal (Bereich)
- Klosterberg
.
2. Baden - Badenia
Badische Bergstraße (Bereich)
- Hohenberg
- Mannaberg
- Rittersberg
- Stiftsberg
Bodensee (Bereich)
- Sonnenufer
- Breisgau (Bereich)
- Burg Lichteneck
- Burg Zähringen
- Schutterlindenberg
Kaiserstuhl (Bereich)
- Vulkanfelsen
Kraichgau (Bereich)
Markgräflerland (Bereich)
- Attilafelsen
- Burg Neuenfels
- Lorettoberg
- Vogtei Rötteln
Ortenau (Bereich)
- Fürsteneck
- Schloss Rodeck
Tauberfranken (Bereich)
- Tauberklinge
Tuniberg(Bereich)
.
3. Franken - Frankonia
Maindreieck (Bereich)
- Burg
- Engelsberg
- Ewig Leben
- Hofrat
- Honigberg
- Kirchberg
- Marienberg
- Markgraf Babenberg
Oelspiel
- Ravensburg
- Rosstal
- Teufelstor
Mainviereck (Bereich)
- Heiligenthal
- Reuschberg
Steigerwald (Bereich)
- Burgweg-Franken
- Herrenberg
- Kapellenberg
- Schild
- Schlossberg
- Schlossuck
.
4. Hessische Bergstraße
Starkenburg (Bereich)
- Rott
- Schlossberg
- Wolfsmagen
Umstadt (Bereich)
.
5. Mittelrhein
Loreley (Bereich)
- Burg Hammerstein
- Burg Rheinfels
- Gedeonseck
- Schloss Herrenberg
- Lahntal
- Loreleyfelsen
- Marksburg
- Schloss Reichenstein
- Schloss Schönburg
- Schloss Stahleck
Siebengebirge (Bereich)
- Petersberg
.
6. Mosel - Mozela
Bernkastel (Bereich)
- Badstube
- Kurfürstlay
- Michelsberg
- Münzlay
- Nacktarsch
- Probstberg
- St. Michael
- Schwarzlay
- Vom Heissen Stein
Burg Cochem (Bereich)
- Goldbäumchen
- Gradschaft
- Rosenhang
- Schwarze Katz
- Weinhex
Moseltor (Bereich)
- Schloss Bübinger
Obermosel (Bereich)
- Gipfel
- Konigsberg
Ruwertal (Bereich)
- Römerlay
Saar (Bereich)
- Scharzberg
.
7. Nahe
Nahetal (Bereich)
- Burgweg-Nahe
- Kronenberg
- Paradiesgarten
- Pfarrgarten
- Rosengarten
- Schlosskapelle
- Sonnenborn
.
8. Palatynat
W Palatynacie, znanym również jako Pfalz, znajdują się 2 Bereich i 25 Großlagen.
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße (Bereich)
- Feuerberg
- Gradenstück
- Hochmess
- Hofstück
- Höllenpfad
- Honigsäckel
- Kobnert
- Mariengarten
- Meerspinne
- Pfaffengrund
- Rebstöckel
- Rosenbühl
- Schenkenböhl
- Schnepfenflug an der Weinstraße
- Schnepfenflug vom Zellertal
- Schwarzerde
Sudliche Weinstraße (Bereich)
- Bischofskreuz
- Guttenberg
- Herrlich
- Kloster Liebrauenberg
- Königsgarten
- Mandelhöhe
- Ordensgut
- Schloss Ludwigshöhe
- Trappenberg
.
9. Rheingau
W Rheingau jest 1 Bereich i 10 Großlagen.
Johannisberg (Bereich)
- Burgweg-Rheingau
- Daubhaus
- Deutelsberg
- Erntebringer
- Gottesthal
- Heiligenstock
- Honigberg
- Mehrhölzchen
- Steil
- Steinmächer
.
10. Rheinhessen - Hesja Nadreńska
W Hesji Nadreńskiej są 3 Bereiche i 24 Großlagen.
Bingen (Bereich)
- Abtey
- Adelberg
- Kaiserpfalz
- Kurfüstenstück
- Rheingrafenstein
- Sankt Rochuskapelle
Nierstein (Bereich)
- Auflangen
- Domherr
- Güldenmorgen
- Gutes Domtal
- Krötenbrunnen
- Petersberg
- Rehbach
- Rheinblick
- Sankt Alban
- Spiegelberg
- Vogelsgärten
Wonnegau (Bereich)
- Bergkloster
- Burg Rodenstein
- Domblick
- Gotteshilfe
- Liebfrauenmorgen
- Pilgerpfad
- Sybillinenstein
.
11. Saale-Unstrut
W Saale-Unstrut znajdują się 2 Bereiche i 5 Großlagen.
Schlossneuenburg (Bereich)
- Blütengrund
- Göttersitz
- Kelterberg
- Schweigenberg
Thuringen - Turyngia (Bereich)
- Mark Brandenburg
.
12. Saksonia
W Saksonii, znanej również jako Sachsen, istnieją 3 Bereich i 4 Großlagen.
Dresden (Bereich)
- Elbhänge
- Lössnitz
Elstertal (Bereich)
Meissen (Bereich)
- Schloss-Weinberg
- Spaargebirge
.
13. Wirtembergia
W Wirtembergii jest 6 Bereiche i 17 Großlagen.
Bayerischer Bodensee (Bereich)
- Lindauer Seegarten
Kocher-Jagst-Tauber (Bereich)
- Kocherberg
- Tauberberg
Oberer Neckar(Bereich)
Remstal-Stuttgart(Bereich)
- Hohenneuffen
- Kopf
- Sonnenbühl
- Wartbühl
- Weinsteige
Württembergisch Bodensee (Bereich)
Württembergisch Unterland (Bereich)
- Heuchelberg
- Kirchenweinberg
- Lindelberg
- Salzberg
- Schalkstein
- Schozachtal
- Staufenberg
- Stromberg
- Wunnenstein
.
Subregiony Tafelwein
Istnieją 4 główne subregiony winiarskie, które produkują niemieckie Tafelwein i 8 podregionów.
Rhein-Mosel-subregion
Ren
Mozela
Saara
Bayern-subregion
Main
Donau
Lindau
Neckar Oberrhein-subregion
Burgengau
Romertor
Stargarder Land -subregion
.
Subregiony Landwein
Istnieje 20 subregionów winiarskich, które produkują niemieckie Landwein. Anbaugebiet, w którym znajduje się region, jest w nawiasie.
Ahrtaler (Ahr)
Sübadischer (Baden)
Unterbadischer (Baden)
Taubertäler (Baden)
Fränkischer (Frankonia)
Ratyzbona (Frankonia)
Starkenburger (Hessische Bergstraße)
Nadrenia (Mittelrhein)
Landwein der Mosel (Mozela)
Saarländischer (Mozela)
Landwein der Ruwer (Mozela)
Nahegauer (Nahe)
Pfälzer (Palatynat)
Altrheingauer (Rheingau)
Rheinischer (Rheinhessen)
Mitteldeutscher (Saale-Unstrut)
Sachsischer (Saksonia)
Bayerischer Bodensee (Wirtembergia)
Schwäbischer (Wirtembergia)
Meklemburgia
