Soju — najpopularniejszy trunek świata. Odkryj Smak Korei

Jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych na świecie to właśnie soju!

Pewnie większość z Was obstawiałaby piwo, wino czy whisky, które dominują na polskich półkach sklepowych. Soju to u nas egzotyczny napój, dostępny głównie w sklepach specjalizujących się w produktach z kuchni azjatyckiej. Obecnie jest to produkt niszowy i mało dostępny na szerszą skalę, więc szukajcie soju w miejscach, gdzie asortyment jest ambitnie rozwijany.

Koreańskie soju ma szeroki zakres mocy – od 13% do nawet 45%. Największą popularnością cieszą się te o zawartości alkoholu zbliżonej do wina, czyli około 13%.

Ten unikalny trunek produkuje się z:

• ryżu (główny składnik)
• ziemniaków
• pszenicy
• jęczmienia
• batatów
• tapioki

Proces produkcji rozpoczyna się od rozdrobnienia i ugotowania ryżu. Następnie dodaje się wodę i drożdże, po czym następuje 40-dniowa fermentacja. Tak powstałe wino ryżowe poddaje się jednokrotnej destylacji i pozostawia do leżakowania.

Tradycja i Ceremonia

W Korei Południowej picie soju jest często związane z określonymi rytuałami i tradycjami. Na przykład, młodsze osoby powinny nalewać soju starszym, trzymając butelkę obiema rękami, a podczas picia należy odwrócić się na bok, aby nie pić wprost przed starszymi.

Ekonomiczne Znaczenie

Soju jest nie tylko symbolem kultury, ale również istotnym elementem gospodarki Korei Południowej. Przemysł związany z produkcją i sprzedażą soju generuje znaczące dochody i zatrudnienie.

Popularne Koktajle z Soju

Soju jest także często używane jako baza do koktajli. Jednym z popularnych drinków jest "Somaek" – mieszanka soju i piwa. Inne znane koktajle to soju z sokiem owocowym, tonikiem lub napojem gazowanym.

Polecamy spróbować soju z piwem w proporcji pół na pół.

Soju Flavors: Smakowa Odyseja z Korei

Soju występuje w wielu smakach, w tym truskawkowym, winogronowym, brzoskwiniowym, jabłkowym i wielu innych. To różnorodność smaków przyciąga młodszych konsumentów, którzy chętnie eksperymentują z nowymi, egzotycznymi trunkami.

Niska Cena: Alkohol na Każdą Kieszeń

Soju jest jednym z najtańszych alkoholi na rynku, co czyni go łatwo dostępnym dla szerokiej grupy konsumentów. Niska cena nie oznacza jednak kompromisu w jakości, co sprawia, że soju jest popularnym wyborem zarówno w Korei, jak i za granicą.

Kaloryczność Soju: Lekkie na Kalorie

Soju jest stosunkowo niskokalorycznym alkoholem w porównaniu do innych trunków, co sprawia, że jest popularnym wyborem wśród osób dbających o linię. Dzięki temu można cieszyć się jego smakiem bez obawy o zbyt dużą liczbę spożytych kalorii.

Soju w Kinematografii: Gwiazda Koreańskich Filmów i Dram

Soju jest częstym rekwizytem w koreańskich filmach i dramach, co przyczyniło się do jego rosnącej popularności poza Koreą. Sceny z soju nie tylko dodają autentyczności, ale także przybliżają widzom koreańską kulturę i zwyczaje związane z piciem alkoholu.

Filmy i Seriale, w Których Zobaczysz Soju

1. Filmy:

   • Oldboy (2003)
   • My Sassy Girl (2001)
   • Train to Busan (2016)
   • Parasite (2019)
   • I Saw the Devil (2010)
   • The Handmaiden (2016)
   • A Moment to Remember (2004)

2. Seriale:

   • Crash Landing on You (2019)
   • Itaewon Class (2020)
   • Goblin (2016)
   • My Mister (2018)
   • Descendants of the Sun (2016)
   • Reply 1988 (2015)
   • Hospital Playlist (2020)

Soju – Gdzie Kupić?

Jak wcześniej wspomnieliśmy, Soju Jinro możesz kupić w sklepach specjalistycznych oraz z pewnością znajdziesz je na wielu platformach online.

Które Warianty Soju Lubią Polacy?

Najczęściej wybór pada na soju winogronowe oraz soju truskawkowe. Te dwa rodzaje są zdecydowanymi faworytami wśród naszych klientów. Niewielka pojemność butelek, tj. 350-360 ml, ułatwia zakup, umożliwiając spróbowanie tego trunku bez konieczności inwestowania środków w dużą flaszkę.

Idealne przekąski dobrze komponujące się z soju: