Serwis DARWINA.PL jest przeznaczony dla osób pełnoletnich.

Wchodząc na stronę potwierdzasz, że masz ukończone conajmniej 18 lat

Mam mniej niż 18 lat - Wychodzę

Darmowa dostawa już od 250zł

Dostawa za free od 250zł

0 Ulubione
Koszyk
Spełniono warunek darmowej dostawy Koszyk
Koszyk

Dodano produkt do koszyka

Amarone Classico Della Valpolicella Riserva Sergio Zenato 2015 750ml

Amarone Classico Della Valpolicella Riserva Sergio Zenato 2015 750ml

Wystaw opinię

Twoja opinia

aby wystawić opinię.

Producent: Zenato

Cena: 599.00 brutto

Dostępna ilość:
9
Ilość:
Koszty dostawy:
  • KURIER - Dostawa przez pełnomocnika 0.00 zł brutto
  • ODBIÓR OSOBISTY W SKLEPIE - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
Dostępność:
Kod producenta:
edrw-jr
Zapytaj konsultanta:
Biuro
Zmów więcej niż jest dostępne w sklepach

Wszystkie pola są wymagane

Opis produktu

Amarone Classico Della Valpolicella Riserva Sergio Zenato 2015 750ml to czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto we Włoszech. Do stworzenia tego wyjątkowego wina użyto trzech szczepów Corvina, Rondinella i Sangiovese. Głęboki, rubinowy kolor, bardzo intensywny, ostry bukiet, w którym przewijają się nuty suszonych owoców, wiśni, śliwek, tytoniu i korzennych przypraw. W zakończeniu wyczuwalny odcień lukrecji. Wino pełne, bogate, doskonale zbalansowane, przeznaczone do długiego leżakowania. idealna temperatura serwowania 15 do 18 stopni Celsjusza.

Cechy produktu
Dane ogólne
  • Kolor
  • Czerwone
  •  
  • Poziom wytrawności
  • Wytrawne
  •  
  • Charakter
  • Spokojne
  •  
  • Pojemność
  • 750 ml
  •  
  • Apelacja
  • Amarone della Valpolicella DOCG (Veneto)
  •  
  • Region
  • Veneto, IT (Wenecja Euganejska)
  •  
  • Kraj
  • Włochy
  •  
  • Szczepy
  • Corvina (Corvina Veronese), Molinara, Sangiovese
  •  
  • Typ
  • Wieloszczepowe - Coupage
  •  
  • Zawartość alkoholu %
  • 16,5
  •  
  • Rodzaj beczki
  • Dąb slawoński
  •  
  • Rocznik
  • 2015
  •  
  • Unikalne cechy
  • Limited Edition
  •  
Oceny i recenzje:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Jak Wybrać Wino do Długiego Leżakowania?

Jak Wybrać Wino do Długiego Leżakowania?

Po prawie pięciu latach pracy z winem mogę śmiało stwierdzić, że wino to żywy organizm. Jak dziecko, które trzeba wychować, przez winiarza, który jest rodzicem. Z pewnością trzeba też od razu stwierdzić, że relatywnie niewiele win nadaje się do długiego starzenia. Mam tutaj na myśli 20,30 lat. Około 85% wina na świecie jest konsumowane w ciągu kilku godzin od zakupu. Niepisanym standardem dla winiarzy jest, że wino białe musi przetrwać w butelce co najmniej 4-5 lat a czerwone do 10. Jeżeli patrzymy na temat starzenia win w tych kategoriach czasowych to nie, ma się czego obawiać. 90% win będzie się do tego nadawać, są oczywiście wyjątki. Jak np. podstawowe tanie Vinho Verde czy Beaujolais Nouveau, które są winami do jak najszybszej konsumpcji od zabutelkowania. Co jednak jeżeli mamy ochotę kupić wino jako upamiętnienie naszego ślubu czy narodzin naszego dziecka, któremu na 18 urodziny chcemy podarować wino z rocznika jego urodzenia? Cóż, zaczyna się prawdziwa zabawa w wina! Musimy wziąć pod uwagę kilka czynników, aby świadomie i dobrze wybrać wino, które za 18 lat od dzisiaj dalej będzie dobre i pijalne, a nie kwaśne i zepsute.

1. Wybierz wino o wysokiej jakości: Wina przeznaczone do długiego leżakowania powinny być dobrze zbudowane, z wyraźną strukturą kwasowości, tanin i owoców. Szukaj win o dobrym potencjale starzenia się, takich jak czerwone wina z regionów jak Bordeaux, Burgundia, Toskania czy Rioja, oraz białe wina z Burgundii, Niemiec czy Bordeaux. Wina o wyższej kwasowości, twardych taninach i pełnym ciele mają tendencję do rozwoju w smaku i aromacie podczas leżakowania.

Dajemy Wam wskazówkę i prezentujemy listę win dostępnych w asortymencie darwina.pl

Czerwone wina:

  • Château Lynch-Bages (Bordeaux, Francja) - To klasyczne wino z apelacji Pauillac, złożone głównie z Cabernet Sauvignon, cechujące się wyjątkową strukturą i potencjałem starzenia się.
  • Louis Latour Gevrey Chambertin (Burgundia, Francja) - Wino z prestiżowego regionu Côte de Nuits, zbudowane z Pinot Noir, oferujące kompleksowe aromaty i doskonałą zdolność do długiego leżakowania.
  • Ardhuy Corton Hautes Mourottes Grand Cru 2016 (Burgundia, Francja) - W 100% eleganckie Pinot Noir z potencjałem na 20 - 40 lat starzenia.
  • Sassicaia (Toskania, Włochy) - Wino Super Tuscan złożone  w 85% z Cabernet Sauvignon oraz 15% Cabernet Franc, z doskonałym potencjałem starzenia się i elegancką strukturą.
  • Altanza Artistas Espanoles Velazquez 2011 Rioja 750ml (Rioja, Hizpania) - To kwitesensja regionu, z mocno limitowaną produkcją w 100% z Tempranillo.  

Białe wina:

 

2. Przemyśl rodzaj wina: Nie wszystkie wina nadają się do długiego leżakowania. Na ogół czerwone wina mają większy potencjał starzenia się niż białe. Jednak niektóre białe wina, szczególnie te złożone i dobrze zbudowane, również mogą być leżakowane przez długie lata. Słodkie wina jak Tokaji Aszú czy Recioto też zdecydowanie nadają się do długoletniego starzenia. Tokaji Aszú, szczególnie te z wyższą zawartością cukru i kwasów, mają potencjał do długiego przechowywania i rozwoju w piwnicy.

3. Oddzielną kategorią do rozważenia są wina wzmacniane oraz słodkie. Kombinacja cukru, kwasowości oraz alkoholu doskonale konserwuje wina na długie lata. Porto 20, 30, 40-letnie są u nas dostępne od ręki i idealnie sprawdzają się na jubileuszowe okazje. Istnieją także wersje rocznikowe, jednak ich wyższa cena wynika z użycia jedynie gron z danego rocznika oraz braku możliwości kupażowania ze starszymi rocznikami dostępnymi w winnicy. W tej samej kategorii znajdują się również Sherry, Madeira, Ice Wine oraz doskonałe słodkie wina z apelacji Sauternes.

4. Rozważ wybór wina w większych pojemnościach. Warto pamiętać o zaletach wyboru win butelkowanych w pojemnościach magnum, czyli 1,5 litra. Zgodnie z przekonaniem wielu znawców wina, wina leżakujące w butelkach magnum mogą rozwijać się jeszcze lepiej niż te przechowywane w standardowych pojemnościach, co czyni je atrakcyjnym wyborem dla kolekcjonerów i pasjonatów."

5. Kup kilka butelek: Jeśli planujesz długotrwałe leżakowanie wina, rozważ zakup kilku butelek tego samego wina. Pozwoli to na otwarcie jednej butelki w danym momencie i pozostawienie reszty do dalszego starzenia się.

6. Zadbaj o odpowiednie warunki przechowywania: Wino przeznaczone do długiego leżakowania powinno być przechowywane w odpowiednich warunkach, czyli w chłodnym, ciemnym i wilgotnym miejscu, najlepiej na boku, aby korek był wilgotny.

7. Taniec z korkiem: Jeśli planujesz leżakować wino przez długi czas, upewnij się, że butelka ma naturalny korek, który pozwoli na stopniową wymianę powietrza. Wino z nakrętką raczej nie przetrwa próby czasu.

8. Cena: Wino do długiego leżakowania często jest droższe, ale nie zawsze. Istnieją znakomite wina o dobrym potencjale do starzenia się w różnych przedziałach cenowych. Warto rozejrzeć się za winami z dobrą relacją jakości do ceny.

Oczywiście zawsze można pójść na łatwiznę i zapytać jednego z naszych doradców w sklepie co by polecił do takiego starzenia :) W naszej ofercie znajduje się szeroki wybór wyjątkowych propozycji, które z biegiem czasu zyskują na wyjątkowości i doskonałości. Udanych eksperymentów winomaniacy!

Najlepsze doznania smakowe osiągamy w towarzystwie odpowiednich zakąsek i przekąsek. Dobrze dobrane sery, wędliny, owoce czy nawet ciemna czekolada mogą doskonale podkreślić walory smakowe wina i uczynić degustację jeszcze bardziej wyjątkową. W końcu dobre wino to nie tylko sama esencja, ale także cała kultura jego spożywania.

Klienci kupili również

12 e Mezzo Primitivo del Salento 750ml

12 e Mezzo Primitivo del Salento 750ml

12 e mezzo Primitivo del Salento to czerwone, wytrawne wino pochodzące z regionu Salento w Apulii, we Włoszech. Produkowane jest w 100% ze szczepu Primitivo, który jest bardzo charakterystyczny dla tego obszaru. Ten szczep jest znany z produkcji intensywnych, bogatych win, a 12 e mezzo Primitivo del Salento nie jest wyjątkiem. Nos wina ujawnia bogate i intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, z subtelnymi nutami wanilii i przypraw, które są wynikiem dojrzewania w dębie. Można również wyczuć lekkie akcenty czekolady i tabaki, co dodaje mu dodatkowej głębi.

Cena: 49.90 zł
12 Lunas Garnacha
Cena: 99.90 zł
120 Cabernet Sauvignon 187ml

120 Cabernet Sauvignon 187ml

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon to ciepłe i słoneczne wino o intensywnym, czerwono fioletowym odcieniu, wyprodukowane ze starannie wybranych gron uprawianych w Central Valley w Chile. W aromacie dominują czerwone i czarne owoce z przewagą czarnej porzeczki doprawionej odrobiną pikantnych przypraw, charakterystycznych dla tej odmiany winogron i przyozdobionej akcentem wanilii, goździków i tytoniu.

Cena: 13.90 zł
3 Finger Jack Old Vine Zinfandel 750ml

3 Finger Jack Old Vine Zinfandel 750ml

3 Finger Jack Old Vine Zinfandel nawiązuje do legendarnego rewolwerowca z Kaliforni, który wędrował po środkowej Kaliforni w czasach Złotej Gorączki oraz kiedy zaczęto uprawiać pierwsze winogrona szczepu Zinfandel.

Cena: 139.00 zł
5 Elementos 750ml

5 Elementos 750ml

5 Elementos to portugalskie czerwone, wytrawne wino o intensywnie rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. Wyczuwalny aromat bardzo dojrzałych czerwonych owoców, dobrze zintegrowany z nutami przypraw i balsamików.

Cena: 32.90 zł
A Mano Primitivo Puglia 750ml

A Mano Primitivo Puglia 750ml

A-Mano Primitivo Puglia towWłoskie, czerwone, wytrawne wino z regionu Puglia. Ma barwę głębokiej czerwieni przy bukiecie złożonym, intensywnym z elementami ściółki leśnej, jeżyny, morwy i czarnej jagody. W smaku mocne, zrównoważone, długie z dominującą czarną jagodą, borówką i nutą balsamicznego drewna.

Cena: 79.00 zł