Malaga
Málaga jest to słodkie, zwykle czerwone, wzmocnione wino, które pochodzi z południowo-hiszpańskiej śródziemnomorskiej prowincji , od której wzięło swoją nazwę. Termin ten może być również stosowany ogólnie do dowolnego z różnych ciężkich, słodkich win czerwonych, w tym niektórych win koszernych podawanych podczas żydowskich uroczystości. Najlepsza hiszpańska Málaga jest wytwarzana z winogron muszkatołowych i odmiany znanej jako Pedro-Ximénez, która jest zwykle suszona na słońcu w celu skoncentrowania słodyczy.