Aotearoa Sauvignon Blanc 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Aotearoa Sauvignon Blanc to białe wytrawne wino pochodzące z Nowej Zelandii, z regionu Marlborough - ojczyzny wybitnych win ze szczepu Sauvignon Blanc.
Szczep i region Marlborough
Aotearoa Sauvignon Blanc to jednoszczepowe białe wino wytrawne, wyprodukowane w całości z odmiany Sauvignon Blanc, uprawianej w dolinie Wairau w regionie Marlborough. Fermentacja przebiega w niskiej temperaturze, co pozwala zachować intensywny owocowy charakter wina i zabezpieczyć delikatne aromaty cytrusowe. Dzięki temu procesowi wino zyskuje jasną, słomkową barwę oraz ekspresyjną aromatykę. Marlborough, położony na północnym krańcu Wyspy Południowej Nowej Zelandii, charakteryzuje się chłodnym klimatem morskim, długimi słonecznymi dniami i chłodnymi nocami, co sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron i rozwojowi intensywnych aromatów. Region ten zdobył światową sławę właśnie dzięki winom ze szczepu Sauvignon Blanc, wyróżniającym się żywą kwasowością i niezwykłą czystością owocu.
Profil sensoryczny
Aotearoa Sauvignon Blanc prezentuje jasną, słomkowo-złotą barwę o młodzieńczych refleksach. W nosie dominuje uderzający aromat agrestu, wzbogacony nutami cytrusów - zwłaszcza limonki i nektarynki - oraz świeżych roślin zielnych i liści czarnej porzeczki. W ustach wino jest doskonale wyważone: orzeźwia wzorową kwasowością, która stanowi szkielet całej struktury, jednocześnie koi łagodnym wypełnieniem dojrzałego owocu. Smaki białych owoców pestkowych łączą się z cytrusowymi akcentami, tworząc harmonijną całość. Finisz jest długi i trwały, z dominacją świeżychnut owocowych i delikatnej mineralności.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Aotearoa Sauvignon Blanc jest słodkie czy wytrawne?
Aotearoa Sauvignon Blanc to wino wytrawne, o wyraźnej kwasowości i minimalnej zawartości cukru resztkowego. Jego świeży, orzeźwiający profil idealnie pasuje do miłośników wyrazistych, suchych win białych.
Czym różni się Aotearoa Sauvignon Blanc od klasycznego Chardonnay z tej samej strefy klimatycznej?
W odróżnieniu od klasycznego Chardonnay, Aotearoa Sauvignon Blanc wyróżnia się znacznie wyższą kwasowością i bardziej intensywnymi aromatami cytrusowymi oraz ziołowymi, co wynika z charakteru szczepu Sauvignon Blanc. Chardonnay zwykle prezentuje profil bardziej kremowy, z nutami masła i dojrzałych owoców tropikalnych, podczas gdy Sauvignon Blanc stawia na świeżość, mineralizację i wyraziste aromaty agrestu oraz limonki.
Aotearoa Sauvignon Blanc do czego pasuje?
Aotearoa Sauvignon Blanc najlepiej smakuje ze świeżymi owocami morza, grillowaną rybą, sałatkami z koziego sera, ostrygami, krewetkami, białą rybą w sosie cytrynowym oraz lekkimi przystawkami wegetariańskimi. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Aotearoa Sauvignon Blanc?
Aotearoa Sauvignon Blanc potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 8-10°C, co podkreśli świeżość i intensywność aromatów cytrusowych. Najlepiej sprawdzi się smukły kieliszek do białych win wytrawnych, który skoncentruje delikatne nuty owocowe i ziołowe. Wino warto otworzyć tuż przed podaniem, aby zachować jego ekspresyjny, świeży charakter. Nie wymaga dekantacji.
W jakiej temperaturze przechowywać Aotearoa Sauvignon Blanc?
Aotearoa Sauvignon Blanc przechowuj w temperaturze 10-14°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów owocowych. Unikaj wahań temperatur i wibracji.
Jak długo można przechowywać Aotearoa Sauvignon Blanc po otwarciu?
Po otwarciu Aotearoa Sauvignon Blanc zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie. W lodówce zachowa świeżość dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-5 dni. Po tym czasie wino może utracić swój ekspresyjny, owocowy charakter i intensywność aromatów.
Czy Aotearoa Sauvignon Blanc występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Aotearoa Sauvignon Blanc występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Aotearoa Sauvignon Blanc.
Aotearoa Sauvignon Blanc - gdzie kupić?
Aotearoa Sauvignon Blanc kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Aotearoa Sauvignon Blanc - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Aotearoa Sauvignon Blanc zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Aotearoa Sauvignon Blanc?
Opinie i oceny Aotearoa Sauvignon Blanc znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Aotearoa Sauvignon Blanc znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Wyspa Południowa, NZ
- Kraj
- Nowa Zelandia
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Sauvignon Blanc
- Zawartość alkoholu %
- 12,5
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






